Μμμμμμ… πεντανόστιμο ψωμάκι γεμιστό με τυρί! Σκέτη κόλαση!
Υπέροχη ιδέα για τραπέζι, πάρτυ, συναντήσεις αλλά και για ένα κυριακάτικο γεύμα με την οικογένεια σας
-ένα καρβελάκι ψωμί
-Φέτες τυρί (μπορείτε να βάλετε μοτσαρέλα)
-κρεμμυδάκι σε σκόνη
-βούτυρο
-Δεντρολίβανο
Κόβετε το ψωμί όπως φαίνεται στην εικόνα προσέχοντας το μαχαίρι να φτάσει βαθιά, σχεδόν μέχρι τον πάτο. Μόλις σχηματιστούν αυτά τα κυβάκια ψωμιού τα ανοίγετε λίγο με τα χεράκια σας.
Στο μεταξύ ανακατεύετε το βούτυρο (το έχουμε ζεστάνει λίγο όχι να λιώσει απλά να μαλακώσει) με το κρεμμύδι και φτιάχνετε ενα ομοιόμορφο μείγμα.
Με αυτό αρχίζετε να αλοίφετε όλα τα κυβάκια που έχουν σχηματιστεί.
Στη συνέχεια βάζετε τις φέτες του τυριού ανάμεσα στους κύβους. Τυλίξτε το με αλουμινόχαρτο και βάλτε το στο φούρνο σε χαμηλή θερμοκρασία.
Μόλις λιώσει το τυράκι είναι έτοιμο.
Εαν θέλετε να φαίνεται ροδοψημένο, πρίν το βάλετε στο φούρνο αλοίψτε με λίγο λάδι και να τρίψτε φρέσκο πιπεράκι απο πάνω.
Μόλις το βγάλετε απο το φούρνο ρίξτε το φρέσκο δεντρολίβανο!
Και τσιμπήστε το!!
Ειδήσεις σήμερα
- Χρήστος Μάστορας : H ταινία Στέλιος Καζαντζίδης είναι ο λόγος που ανακάλυψε πως έχει ΔΕΠΥ
- Ανάκληση σε μπισκότα – Εντοπίστηκαν μεταλλικά κομμάτια
- Ο Γιώργος Ζώλης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα
- Grand hotel : Ο Ρήγας κλέβει το μωρό της Ελένης για να μπορέσει να την εκδικηθεί
- Η Γη της Ελιάς : Τελικά όντως θέλει να τους εκδικηθεί – Η Αριάδνη βλέπει τον Κουράκο να κοιτά με λατρεία την Ιουλία
