6 κουπες αλευρι
για ολες τις χρησεις,
1 κουταλακι σοδα,
1/2 κουτ.γλυκ μπεικιν,
1μισι κουτ.γλυκ.αλατι,
2-3 κουτ.γλυκ.τζιντζερ σκονη,
1κουταλια κανελα,
1 κουτ.γλυκ.γαριφαλλο,
1 κουπα μαργαρινη,
1 κουπα καστανη ζαχαρη,
2 αυγα και
1 κουπα μελασα εαν δεν εχετε μπορείτε να την αντικαταστήσετε με μέλι
Για το γλάσο
Δειτε ΕΔΩ
Εκτέλεση για Χριστουγεννιατικα μπισκοτοσπιτα
Βάζουμε όλα τα στερεά υλικά μαζι κ τα κοσκινιζουμε. χτυπαμε χωριστα το βουτυρο με τη ζαχαρη να αφρατεψουν.μετα ριχνουμε τα αυγα κ τη μελασα κ συνεχιζουμε το χτυπημα.τελος κουταλια κουταλια ριχνουμε τα κοσκινισμενα υλικα.η ζυμη δεν πρεπει να κολλαει.στη συνεχεια την κανουμε μπαλα σε μεμβρανη κ τη βαζουμε μια ωρα στο ψυγειο
Σχηματιζουμε σε χαρτονι τα κομματια του σπιτιου στις διαστασεις που θελουμε κ τα κοβουμε
Μετα ανοιγουμε τη ζυμη σε φυλλο παχυ κ βαζουμε τα κομματια χαρτονι πανω κ τα σχηματιζουμε στο φυλλο.
τα ψηνουμε στους 180 15-20 λεπτα κ οταν τραβηξουν καλα τα συρναμολογουμε κολλοντας τα με γλασο σφικτο. εδω η συνταγη
αφου κολλησει καλα την επομενη μερα το στολιζουμε οπως θελουμε
Δείτε και μερικές ιδέες συναρμολογησης για τα Χριστουγεννιατικα Μπισκοτόσπιτα
Μπορείτε να φτιάξετε ολόκληρο χωριο!
Oi φωτογραφιες ειναι απο την Πασιγνωστη Martha stewart
Δείτε και τα σπιτάκια που εφτιαξαν οι φίλες της κλειστής μας ομάδας
Φωφώ Γκάβαλη
Νατάσσα Αλεξάνδρου
Άννα Μαρία Κοντή
Δειτε είναι πανέμορφα να τα κάνετε και για τις κούπες σας
Και αν βαριεστε φτιαξτε πανευκολα σπιτακια απο κεικ!!!!!!!!!
Πάτήστε εδω εδω και εδω για να εκτυπώσετε δωρεάν τις φόρμες για τα σπιτάκια σας!
Δειτε και εδω το video πως θα το φτιάξετε
Και video βήμα βήμα το gingerbread houseαπο τον Ακή πετρετζίκη!
Stay tuned!!
Οι εκπλήξεις συνεχίζονται!