Μια πίτα που θα κλέψει τις εντυπώσεις σας! Δεν σας λέω τίποτα άλλο δείτε τη συνταγή δοκιμάστε τη και θα με θυμηθείτε! Πίτα με γαρίδες και κρέμα γάλακτος!!!
- φύλλο σφολιάτας 700 γρ.
- τυρί 500 γρ διάφορα μαλακά τριμμένα
- ροκφόρ 150 γρ
- μανιταρια 500 γρ
- γαρίδες 500 γρ
- κρέμα γάλακτος λάιτ 500 γρ
- κρεμμυδι 2 ψιλοκομμένα
- αλατι
- πιπέρι
- ελαιολαδο λίγο
Υλικά
Εκτέλεση:
Σοτάρουμε τα κρεμμύδια και μετά τα μανιτάρια μαζί με τα κρεμμύδια.
Ανακατεύουμε το μείγμα με τα υπόλοιπα υλικά εκτός της κρέμας γάλακτος. Τοποθετούμε τα μισά φύλλα σε ταψί λαδώνοντας ενδιάμεσα.
Ρίχνουμε το μείγμα των υλικών.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα φύλλα λαδώνοντας ενδιάμεσα.
Περιχύνουμε την κρέμα γάλακτος.
Ψήνουμε για μία ώρα και ένα τέταρτο στους 170 βαθμούς Κελσίου.
Καλή όρεξη!
Ειδήσεις σήμερα
- Δεν στεγνώνουν τα ρούχα : Το κόλπο με το μπουκάλι θα μειώσει το χρόνο στεγνώματος στο μισό
- Βασίλης Καλογήρου: Ραγδαίες εξελίξεις με την υπόθεση- Ο Τσούκαλης φεύγει εκτάκτως για Λάρισα
- Νέο Εκτακτο Δελτίο καιρού από την ΕΜΥ: Ραγδαία πτώση της θερμοκρασίας και χιόνια
- Μενού εβδομάδας από 13/1/24 έως 19/01/25
- Ανακαλείται ελληνικό τυρί – Εντοπίστηκαν αυξημένα επίπεδα σε ορυκτέλαια