Caesar σάντουιτς με κοτομπουκιές και τυρί. Η τέλεια ιδέα για κολατσιό

daddy cool cooking team

Caesar σάντουιτς με κοτομπουκιές και τυρί . Το λαχταριστό κολατσιό. Caesar σαλάτα την ξέρουμε και την αγαπάμε. Caesar σάντουιτς όμως έχετε δοκιμάσει; Είναι λαχταριστό και πολύ χορταστικό

Τώρα που τα σχολεία άνοιξαν ψάχνουμε εναλλακτικές λύσεις, για το κολατσιό που θα παίρνουν τα παιδιά κάθε μέρα μαζί τους. Δεν γίνεται όλη την σχολική χρονιά το παιδί να παίρνει τοστ και τυρόπιτα. Ιδίως τα μεγαλύτερα παιδιά είναι πιο απαιτητικά.

Παρακάτω λοιπόν θα σας δείξουμε δύο διαφορετικά είδη σάντουιτς, που μπορεί να παίρνει μαζί του το παιδί στο σχολείο. Μπορεί να τα έχει ακόμη και στο ολοήμερο αφού είναι τόσο χορταστικά, που μπορεί άνετα να τα απολαύσει για μεσημεριανό!

Τα συγκεκριμένα σάντουιτς με κοτομπουκιές είναι πεντανόστιμα, χορταστικά και φυσικά δεν έχουν σε τίποτα να ζηλέψουν από τα αγοραστά. Είναι ιδανικά και για τον μπουφέ του παιδικού party! Είναι πανεύκολα και γρήγορα στην παρασκευή γιατί ξέρουμε ότι είστε πολυάσχολοι.

Θα προτιμούσα να χρησιμοποιήσετε σπιτικές κοτομπουκιές για να είναι εκατό σπιτικό. Διαβάστε την συνταγή παρακάτω:

Εκτέλεση για Caesar σάντουιτς με κοτομπουκιές

Στην αρχή ψήνουμε με πολύ λίγο λάδι τις κοτομπουκιές μας στον φούρνο. Βάζουμε τις κοτομπουκιές στον αέρα και τις ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου μέχρι να αποκτήσουν αυτό το χρυσό χρώμα. Ετοιμάζουμε την σως μουστάρδας βάζοντας σε ένα μικρό μπολάκι την μαγιονέζα και την μουστάρδα. Ανακατεύουμε αυτά τα δύο υλικά μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Πλένουμε και κόβουμε σε φέτες τα πράσινα ανάμεικτα λαχανικά μας και τις ντομάτες. Ψήνουμε στην συνέχεια ελαφρώς τα ψωμάκια μας και τα μισά τα γεμίζουμε τυρί, κοτομπουκιές. πράσινα λαχανικά, ντομάτα και σως μουστάρδας.

Τα άλλα μισά τα γεμίζουμε με πράσινα ανάμεικτα λαχανικά, καλαμπόκι, κοτομπουκιές, παρμεζάνα και σως μουστάρδας.

Tips

Αντί για πράσινα ανάμεικτα λαχανικά μπορείτε αν θέλετε να χρησιμοποιήσετε συσκευασμένες σαλάτες της αρεσκείας σας. Μπορείτε να τις βρείτε στο supermarket.

Την συνταγή την βρήκαμε από την φίλη μας Tzela Antonopoulou‎ στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr

• σαντουιτς