Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με λάχανο, καρύδια και ρόδι

Γιαγιά Ελένη

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με λάχανο, καρύδια και ρόδι. Αυτή ή γιορτινή σαλάτα με λάχανό είναι ιδανική και για την Πρωτοχρονιά.

Λαχανοσαλάτα που περιέχει άσπρο λάχανο, καρότο, μαϊντανό, κόκκινη πιπεριά, ρόδι  και με ένα φανταστικό dressing ελαιόλαδου, μαγιονέζας, γιαουρτιού, χυμό πορτοκαλιού και μανταρινιου και  μουστάρδας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής για πεντανόστιμη Χριστουγεννιάτικη σαλάτα με λάχανο, καρύδια και ρόδι

Δείτε ακόμη Χριστουγεννιάτικη Σαλάτα με μήλα, ρόδι & υπέροχο dressing

Υλικά Για τη σαλάτα

500 γραμμάρια λάχανο ψιλοκομμένο
2 καρότα τριμμένα
Μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 φλ. ρόδια καθαρισμένα
2 κόκκινες πιπεριές ψιλοκομμένες
1/2 φλυτζάνι καρύδια

Υλικά για το dressing

Για τη σως

4 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα σπιτική συνταγή εδώ
5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
1 1/2  κ.γλ. μουστάρδα
1 κεσεδάκι γιαούρτι
χυμό από πορτοκάλι και μανταρίνι ένα φλυτζάνι του ελληνικού

Εκτέλεση

Για τη σαλάτα

ψιλοκόβουμε όλα τα λαχανικά σε  μια σαλατιέρα και τα ανακατεύουμε. Αμέσως μετά προσθέτουμε το ρόδι και τα καρύδια.

για το dressing

Ανακατεύουμε όλα τα υλικά για το dressing. Το προσθέτουμε στη σαλάτα και ανακατεύουμε να πάει παντού. Προσθέτουμε λίγο ρόδι και λίγα καρύδια πάνω πάνω.

Θέλετε να πάρετε ιδέες για το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι; Εδώ σας έχω το απόλυτο γιορτινό μενού για να τους εντυπωσιάσετε όλους

Περισσότερες Χριστουγεννιάτικες συνταγές θα τις βρείτε όλες  με ένα κλίκ εδώ.

• πρωτοχρονιά
• σαλάτα με λάχανο
• Χριστούγεννα
• χριστουγεννιατικες σαλατες
• χριστουγεννιατικες συνταγες