Χυλοπιτάκι με κιμά για το ταπεράκι του σχολείου

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για χυλοπιτάκι με κιμά για μεσημεριανό στο ολοήμερο αλλά και για ένα γρήγορο και εύκολο μεσημεριανό για όλη την οικογένεια. Φτιάξτε το και με κοκκινιστό κιμά που περίσσεψε.

Πολλές φορές όταν φτιάχνουμε μακαρόνια με κιμά μας περισσεύει κιμάς. Τον φτιάχνουμε λοιπόν συνήθως είτε με μανέστρα είτε με χυλοπιτάκι. Σήμερα λοιπόν θα σας δείξουμε ένα νόστιμο, γρήγορο και εύκολο φαγητό με χυλοπιτάκι και κιμά για το ολοήμερο ή για όταν δεν έχετε χρόνο για μαγείρεμα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το χυλοπιτάκι με κιμά για το ταπεράκι του σχολείου:

Εκτέλεση για το χυλοπιτάκι με κιμά για το ταπεράκι του σχολείου

Σε μία κατσαρόλα προσθέτουμε το ελαιόλαδο. Μόλις κάψει προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το λιωμένο σκόρδο και σοτάρουμε για λίγο. Μόλις γυαλίσουν βάζουμε και τον κιμά και σοτάρουμε διαρκώς μέχρι ο κιμάς να διαλυθεί και να γίνει από ροζ γκρι.

Έπειτα σβήνουμε με την σάλτσα ντομάτας και συμπληρώνουμε τόσο νερό, έτσι ώστε να καλυφθεί ο κιμάς. Θέλουμε το νερό να είναι λίγο περισσότερο από ότι συνήθως για να έχει αρκετό ζουμί ο κιμάς και να χωρέσει το χυλοπιτάκι. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και κανέλα και ανακατεύουμε.

Συνταγές για σχολείο 2024: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες

Βάζουμε και την ζάχαρη και ανακατεύουμε. Αφού πάρει μία βράση προσθέτουμε και το χυλοπιτάκι και βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν οι χυλοπίτες και να δέσει η σάλτσα.

Tips για το χυλοπιτάκι με κιμά για το ταπεράκι του σχολείου

Αντί για ζάχαρη μπορούμε να βάλουμε 1 ντοματίνι κομμένο στη μέση, σπάει την ξινίλα της ντομάτας.

Η φωτογραφία είναι της φίλης μας Dina Barbatsouli

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• back to school
• κιμας
• μεσημεριανό
• περίσσεψε κιμάς
• συνταγές για ολοήμερο
• συνταγες για σχολειο
• χυλοπιτες