Κουκις με 3 υλικά και καραμελωμένο ζαχαρούχο

nikol peters

Κουκις με 3 υλικά και καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα! Σε όλους και όλες αρέσουν τα cookies και σίγουρα αυτή η συνταγή, εκτός από πολύ νόστιμη είναι και πολύ οικονομική. Πανεύκολα κούκις με καραμελωμένο ζαχαρούχο, αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, βούτυρο κι αν θέλουμε λίγες σταγόνες σοκολάτας.

Είναι πραγματικά τα πιο εύκολα και οικονομικά cookies που έχουμε δοκιμάσει ποτέ. Βγαίνουν πολύ μαλακά. Κυριολεκτικά λιώνουν στο στόμα και γίνονται στο Π και Φ με μηδεν   κόστος!

Δείτε ακόμα Κρακελε: Μαλακά μπισκότα σοκολάτας από την Σόφη Τσιώπου

Αν θέλετε λοιπόν ένα γλυκό σνακ για εσάς και τα παιδιά σας, τότε δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτά τα κούκις. Θα έχουν σίγουρη επιτυχία και αυτό σας το εγγυόμαστε. Δείτε αναλυτικά την εκτέλεση της συνταγής παρακάτω: 

Εκτέλεση για Κουκις με 3 υλικά και καραμελωμένο ζαχαρούχο

Στον κάδο του μίξερ βάζουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο και το βούτυρο. Χτυπάμε τα υλικά μας μέχρι το μείγμα μας να αφρατέψει. Στη συνέχεια βάζουμε τις σταγόνες σοκολάτας Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του και ξεκινάμε να δουλεύουμε την ζύμη με τα χέρια μας.

Αφού φτιάξουμε το ζυμαράκι μας, πλάθουμε τα μπισκότα με τα χέρια μας και τα τοποθετούμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Τα ψήνουμε για 12 με 15 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις μέχρι να πάρει χρώμα ο πάτος.

Tips για Κουκις με 3 υλικά και καραμελωμένο ζαχαρούχο

Μπορούμε να τα φτιάξουμε και με κλασικό ζαχαρούχο γάλα. Το καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα είναι αγοραστό. Για την συνταγή χρησιμοποιήθηκε το βούτυρο που είναι συσκευασμένο σε κυπελάκι.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Νίνα Θωμά

και την βρήκαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• μαλακά μπισκότα