Γλυκό ψυγείου σε 10′ για το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου . Φέτος της Παναγίας θα φτιάξουμε Δροσερό γλυκό ψυγείου με κρέμα σοκολάτας, μπισκότα πτι μπερ και σαντιγί του Παναγιώτη Παπαδάκη.
- μπισκότα 450 γραμμάρια πτι μπερ
- Γάλα φρέσκο 250 γραμμάρια
Υλικά
- φυτική κρέμα γάλακτος 600 γραμμάρια (κρύα)
- πραλίνα 400 γραμμάρια άλειμμα σοκολάτας
Για την μους σοκολάτας
- φυτική κρέμα γάλακτος 350 γραμμάρια (κρύα)
- ζαχαρη 30 γραμμάρια
Για την σαντιγί
- κακαο Κατά βούληση
Για το πασπάλισμα
Τώρα που διανύουμε το Καλοκαιράκι ένα δροσερό και ανάλαφρο γλυκό ψυγείου που δεν θα απαιτεί φούρνους και πολλά σκεύη είναι ότι πρέπει για να γλυκαθούμε και να δροσιστούμε ταυτοχρόνως. Έτσι σήμερα ετοιμάσαμε για εσάς ένα τέτοιο πεντανόστιμο γλυκό ψυγείου.
Για να φτιάξουμε αυτό το γλυκό ψυγείου θα χρειαστούμε μπισκότα πτι μπερ, φυτική κρέμα γάλακτος τόσο για την κρέμα σοκολάτας όσο και για την σαντιγί και μερικά ακόμη απλά υλικά. Θα το πασπαλίσουμε με λίγο κακάο σε σκόνη και είναι έτοιμο.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το γλυκό ψυγείου σε 10 λεπτά:
10′ Χρόνος Εκτέλεσης
3-4 ώρες Χρόνος Αναμονής
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολο
12 Μερίδες
INGREDIENTS
450 g biscuits
250 g milk
———————————————–
600 g vegetable whipping cream(cold)
400 g chocolate hazelnut spread
————————————————-
350 g vegetable whipping cream(cold)
30 g sugar
————————————————-
Cocoa powder
————————————————-
25×30 cm
GERMAN
ZUTATEN
450 g Kekse
250 g Milch
———————————-
600 g pflanzliche Schlagsahne (kalt)
400 g Schoko-Haselnuss-Aufstrich
————————————————-
350 g pflanzliche Schlagsahne (kalt)
30 g Zucker
————————————————-
Kakaopulver
————————————————-
25x30cm
Εκτέλεση
Σε ένα ταψάκι 25χ30 εκ. βάζουμε μια σειρά από μπισκότα πτι μπερ βρέχοντας τα στο γάλα. Σε ένα μπολ ρίχνουμε την κρύα φυτική κρέμα γάλακτος και χτυπάμε με ένα μίξερ για λίγο. Προσθέτουμε την μισή πραλίνα σοκολάτας και χτυπάμε με το μίξερ.
Προσθέτουμε την υπόλοιπη πραλίνα σοκολάτας και χτυπάμε με το μίξερ μέχρι να σχηματιστούν κορυφές. Κόβουμε τα μπισκότα στην μέση και αφού τα βουτήξουμε στο γάλα τα βάζουμε όρθια μέσα στην μους σοκολάτας.
Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 10 λεπτά. Χτυπάμε μέχρι να σχηματιστούν κορυφές την κρύα κρέμα γάλακτος προσθέτοντας και την ζάχαρη. Στρώνουμε την σαντιγί ομοιόμορφα και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο για 4-5 ώρες.
Δείτε ακόμα Εύκολο μαμαδίστικο γλυκό ψυγείου της Γκόλφως
Πασπαλίζουμε κακάο και κόβουμε σε κομμάτια. Το πιο απλό νόστιμο και εύκολο γλυκό ψυγείου είναι έτοιμο να το απολαύσουν μικροί και μεγάλοι!! Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ :
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
