Δίχρωμος κορμός με μπισκότα σε φόρμα για μπουφέδες και γιορτές για όλο το Καλοκαίρι μας .
- μπισκότα 1 πακέτο πτι μπερ
- σαντιγί 100 γραμμάρια σοκολάτα
- μπισκότα 50 ml σοκολάτας
- κουβερτουρα 1 τριμμένη
Υλικά
- αυγα 2
- ζαχαρη 50 γραμμάρια
- κορν φλαουρ 60 γραμμάρια
- βανίλια 1
- Γάλα φρέσκο 500 ml
Για την κρέμα
- σαντιγί 100 γραμμάρια περίπου σοκολάτας
- κουβερτουρα 1 τριμμένη
- σιρόπι 4-5 κουταλιές της σούπας σοκολάτας
Για την διακόσμηση
Δείτε ακόμα Κορμός σοκολάτας σε φόρμα με ξηρούς καρπούς
Σταματήστε να μετράτε θερμίδες το Καλοκαίρι είναι εδώ. Ας φάμε λοιπόν ένα γλυκό, να την παλέψουμε με την ζέστη , να πάνε και τα φαρμάκια κάτω. Σήμερα φτιάχνουμε έναν δίχρωμο κορμό με μπισκότα σε φόρμα. Εντυπωσιακό σχέδιο και υπέροχη γεύση για μικρούς και μεγάλους.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τον δίχρωμο κορμό με μπισκότα σε φόρμα:
Εκτέλεση για τον δίχρωμο κορμό με μπισκότα σε φόρμα
Αρχικά παίρνουμε ένα πυρέξ και στρώνουμε στο πυρέξ μία διάφανη μεμβράνη. Στρώνουμε τα μπισκότα στο πυρέξ και φτιάχνουμε την κρέμα χτυπώντας με τον αυγοδάρτη τα αυγά με την ζάχαρη και την βανίλια μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά το μείγμα.
Στην συνέχεια προσθέτουμε στο μείγμα με τα αυγά το κορν φλάουρ και και ξαναχτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά. Προσθέτουμε και το φρέσκο γάλα και βράζουμε την κρέμα μέχρι να πήξει ανακατεύοντας συνεχώς.
Βάζουμε την μισή κρέμα πάνω στα μπισκότα του πυρέξ αφού βρέξουμε πρωτίστως λίγο τα μπισκότα με φρέσκο γάλα. Στην συνέχεια, πάνω από την κρέμα στρώνουμε μπισκότα και από πάνω την υπόλοιπη κρέμα. Πάνω από την κρέμα στρώνουμε μπισκότα και βάζουμε λίγη σαντιγί σοκολάτας, λίγη τριμμένη κουβερτούρα και σιρόπι σοκολάτας.
Δείτε ακόμα Κορμός μόκα
Τελειώνουμε με μπισκότα και κλείνουμε γύρω γύρω με την διάφανη μεμβράνη. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι την επόμενη μέρα για να παγώσει καλά. Βγάζουμε προσεκτικά σε πιατέλα και διακοσμούμε με σαντιγί σοκολάτας, τριμμένη κουβερτούρα και σιρόπι σοκολάτας.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Λένα Χριστοπούλου
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Η Γη της Ελιάς : Το μωρό της Αφροδίτης είναι του Χρήστου
- Ιφιγένεια Τζόλα : Βαρύ πένθος για τη Βασιλική από τη «Γη της Ελιάς»
- Ντύσιμο Δεκέμβριου 2024: 15 festive ιδέες από την δουλειά μέχρι το ρεβεγιόν
- Αμαλιάδα : Κλείνει ο φάκελος της Ειρήνης Μουρτζούκου – Καθαρές οι τοξικολογικές του Παναγιωτάκη
- Μαζική ανάκληση σε παρτίδες γάλακτος