Εύκολο και δροσερό γλυκό ψυγείου με γιαούρτι, φρυγανιές και μαρμελάδα της αρεσκείας σας! Ένα πεντανόστιμο γιαουρτογλυκό με απλά και εύκολα υλικά πολύ οικονομικό για όλη την οικογένεια ή για κέρασμα! Δείτε την εκτέλεση βήμα βήμα στο παρακάτω βίντεο.
*25×30
Eκτέλεση
Ξεκινάμε με το σιρόπι και ένα τηγάνι ρίχνουμε σταδιακά την ζάχαρη μέχρι να λιώσει και ανακατεύουμε συνεχως.
Έπειτα προσθέτουμε σιγά-σιγά το νερο και ανακατεύουμε πάνω στην εστία ώσπου να λιώσει τελείως η καραμέλα Θέλει περίπου 10 λεπτά .
Σε ένα ταψί 25χ30 στρώνουμε τις φρυγανιές και περιχύνουμε πάνω τους το σιρόπι.
Συνεχίζουμε με την κρέμα και σε ένα μπολ ρίχνουμε 2 φακελάκια από μείγμα φρουί ζελέ με γεύση μούρο.Προσθέτουμε βραστό νερό, το κρύο στραγγιστό γιαούρτι και τέλος το γάλα.Ανακατεύουμε πολύ καλά και έπειτα το ρίχνουμε στο ταψί.
Το τοποθετούμε στο ψυγείο για 2 ώρες.
Στην συνέχεια βγάζουμε το γλυκό από το ψυγείο και αλείφουμε πάνω από την κρέμα μαρμελάδα βατόμουρο η ότι μαρμελάδα μας αρέσει .Το ξαναβάζουμε στο ψυγείο για ακόμη 1/2 ώρα.
Μετά από 1/2 ώρα το γλυκό μας είναι έτοιμο..Μπορούμε να το απολαύσουμε όλη την καλοκαιρινή περίοδο και όχι μόνο να μας αφήσει με τις καλύτερες εντυπώσεις!!!
Δείτε εδώ το video της συνταγής:
Καλή σας επιτυχία!!!
