Δροσιστικό γλυκό ψυγείου με καραμέλα και σαβαγιάρ για την Πρωτομαγιά

Λένα Γατσή

Ένα καραμελένιο και δροσιστικό γλυκό ψυγείου με καραμέλα και σαβαγιάρ για την Πρωτομαγιά από την Τζένη Τσανακτσίδου .

Αν είστε λάτρης της καραμέλας αυτό το γλυκό ψυγείου είναι για εσάς και σίγουρα θα γίνει το αγαπημένο σας, την Πρωτομαγιά. Εμείς το δοκιμάσαμε πρόσφατα και μείναμε εντυπωσιασμένοι με το πόσο εύκολα, γρήγορα και με απλά υλικά έγινε.

Δείτε ακόμα Γλυκό ψυγείου με γαλακτοφέτες

Η γεύση του είναι συναρπαστική και είναι μία πολλή καλή ιδέα για το Κυριακάτικο τραπέζι αλλά και για οποιαδήποτε στιγμή θέλετε ένα γλυκό. Μπορείτε να το φτιάξετε ακόμη και για δώρο σε κάποιο σπίτι και να μην δίνετε λεφτά σε ζαχαροπλαστεία με τυποποιημένα γλυκά.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το δροσιστικό γλυκό ψυγείου με καραμέλα και σαβαγιάρ για την Πρωτομαγιά

Εκτέλεση για το δροσιστικό γλυκό ψυγείου με καραμέλα και σαβαγιάρ για την Πρωτομαγιά

Αρχικά χτυπάμε την κρέμα με γεύση μπισκότο όπως αναγράφει η συσκευασία. Μόλις η κρέμα είναι έτοιμη, προσθέτουμε το σιρόπι καραμέλας, ανακατεύουμε με απαλές κινήσεις και την βάζουμε στην άκρη. Στην συνέχεια χτυπάμε το μόρφατ σε σαντιγί με το καραμελωμένο ζαχαρούχο.

Παίρνουμε ένα πυρέξ 28 εκατοστών και βουτάμε ένα ένα τα σαβαγιάρ μέσα στο φρέσκο γάλα. Τα στρώνουμε στον πάτο του πυρέξ, το ένα δίπλα από το άλλο. Από πάνω στρώνουμε την κρέμα μπισκότου.

Δείτε ακόμα Καραμελένιο γλυκό ψυγείου με φρυγανιές

Πάνω από την κρέμα μπισκότου προσθέτουμε επιπλέον σαβαγιάρ βουτηγμένα στο φρέσκο γάλα και τελειώνουμε με σαντιγί καραμέλας. Κρατάμε λίγη σαντιγί για την διακόσμηση. Διακοσμούμε με σαντιγί καραμέλας, καραμέλες αν θέλουμε και σιρόπι καραμέλας.

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• γλυκο ψυγειου
• καραμέλα
• σαβαγιάρ
• Τζένη Τσανακτσίδου