Συνταγή για εύκολα τραγανά πατατομπουρεκάκια με μόλις 5 υλικά για να συνοδεύσουμε το κρέας, τα ψάρια, τις σαλάτες, ακόμη και τις μακαρονάδες. Είναι το τέλειο ορεκτικό που μπορείτε να το φτιάξετε με απλά υλικά.
Πατατοκροκετες με καταιφι και μοτσαρελα για μπουφέ!
Τα πατατομπουρεκάκια δεν λείπουν από κανένα γιορτινό και οικογενειακό τραπέζι και…ψησιματική. Όμως ταιριάζουν τέλεια και με τα ψάρια, τις μακαρονάδες, ακόμη και με σαλάτες. Όταν πάμε σε μεζεδοπωλείο πάντα τις προτιμούμε και σήμερα θα τις φτιάξουμε σπίτι μας, με μόλις 5 υλικά.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα εύκολα πατατομπουρεκάκια με τυριά:
Εκτέλεση
Βράζουμε τις πατάτες και τις λιώνουμε καλά με ένα πιρούνι. Προσθέτουμε το χτυπημένο αυγό, το τριμμένο ρεγκάτο, το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και το πιπέρι. Αν χρειαστεί προσθέτουμε αλάτι και ζυμώνουμε. Βάζουμε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά και έπειτα το πλάθουμε σε κροκέτες. Τηγανίζουμε σε καυτό ηλιέλαιο μέχρι να ροδίσουν καλά.
Κροκέτες κοτόπουλο της Βέφας
Tips
Το αλάτι είναι προαιρετικό. Μπορούμε να βάλουμε ό,τι τυρί μας αρέσει.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Χρυσούλα Καλλωνη
και την είδαμε στην ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Πότε κλείνουν τα σχολεία για το Πάσχα του 2025
- Άσχημες μυρωδιές στον φούρνο : Κάντε τον να μοσχομυρίζει με 2+1 φυσικά καθαριστικά
- Θάνατός 5 χρονης στο Ρίο: Σε θρίλερ εξελίσσεται η υπόθεση- Το παιδί είχε άθλια εικόνα
- Πως θα καταφέρετε να δώσετε στο παιδί το φάρμακο χωρίς να το φτύσει και χωρίς να κάνει εμετό
- Ανακαλείται σοκολάτα – Εντοπίστηκε καρκινογόνα ουσία
