Εύκολη Λαγάνα Χωρίς Μίξερ και Χωρίς Ζύμωμα! Εύκολη Τραγανή λαγάνα χωρίς μίξερ και χωρίς ζύμωμα από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη.
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 500 γραμμάρια
- νερό 340 γραμμάρια χλιαρό
- μαγιά 1 κουταλιά της σούπας στιγμής
- αλατι 1 & 1/2 κουταλάκι του γλυκού
- ταχίνι 1 κουταλιά της σούπας
- ζαχαρη 1 κουταλιά της σούπας
Υλικά
- σουσαμι Αρκετό
Για το πασπάλισμα
Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει για ακόμη μία χρονιά κι εμείς ανυπομονούμε να πετάξουμε χαρταετό και να απολαύσουμε θαλασσινές και νηστίσιμες λιχουδιές παρέα με την αγαπημένη μας λαγάνα. Δεν χρειάζεται φέτος να αγοράσετε λαγάνα αφού ο αγαπημένο μας Δημήτρης Μιχαηλίδης θα μας δείξει την δική του συνταγή για Εύκολη Λαγάνα Χωρίς Μίξερ και Χωρίς Ζύμωμα.
Αυτή η πεντανόστιμη Εύκολη Λαγάνα Χωρίς Μίξερ και Χωρίς Ζύμωμα με την μαλακή ψίχα δεν χρειάζεται ζύμωμα και μίξερ, οπότε δεν χρειάζεται να λερώσουμε πολλά σκεύη και δεν χρειάζεται να παιδευόμαστε. Μία πανεύκολη λαγάνα Λαγάνα Χωρίς Μίξερ και Χωρίς Ζύμωμα με λίγα και οικονομικά υλικά.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Εύκολη Λαγάνα Χωρίς Μίξερ και Χωρίς Ζύμωμα :
Δε θα την αλλάζετε με ΚΑΜΙΑ συνταγή! Εύκολη Λαγάνα Χωρίς Μίξερ και Χωρίς Ζύμωμα! Η Καθαρά Δευτέρα είναι η Δευτέρα που αγαπάμε και φυσικά δε θα μπορούσε να λείπει από το Σαρακοστιανό τραπέζι η πιο νόστιμη και εύκολη Λαγάνα χωρίς μίξερ και ζύμωμα!
Μέθοδος Εκτέλεσης
Σε 1 μπολ ανακατεύουμε το αλεύρι, τη μαγιά στιγμής, το αλάτι, το ταχίνι, το χλιαρό νερό και αφήνουμε το μείγμα σε ζεστό μέρος μέχρι να διπλασιαστεί. Λαδώνουμε τα χέρια μας αν χρειαστεί, ανοίγουμε τη ζύμη πάνω σε λαδόκολλα σε ένα ταψί και σκεπάζουμε το ταψί με μια πετσέτα.
Δείτε ακόμα Συνταγή για παραδοσιακή λαγάνα όπως του φούρνου (βίντεο)
Αφήνουμε σε ζεστό μέρος να ξεκουραστεί για 30′-40′. Αλείφουμε τη λαγάνα με ζαχαρόνερο, ρίχνουμε το σουσάμι και κάνουμε τρύπες στη ζύμη με τα δάχτυλά μας. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 220 για περίπου 15′-20′.
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή
- Οι 7 σειρές που τελειώνουν οριστικά τον Δεκέμβριο – Ποιες τις αντικαθιστούν
- Ντύσιμο Δεκέμβριου 2024: 15 festive ιδέες από την δουλειά μέχρι το ρεβεγιόν
- Αμαλιάδα : Ραγδαίες εξελίξεις – Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – Βίντεο από τη σύλληψη
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή