Εύκολη πατατόπιτα χωρίς φύλλο

nikol peters

Συνταγή για Εύκολη Πατατόπιτα χωρίς φύλλο και με μόλις 5 υλικά για ένα χορταστικό βραδινό ή μεσημεριανό που θα ενθουσιάσει μικρούς και μεγάλους. Ακόμη να την δοκιμάσετε; Θα σας τρέξουν τα σάλια λέμε!

Σίγουρα έχετε δοκιμάσει έστω και μία φορά πατατόπιτα κι αν δεν το έχετε ακόμη, ήρθε η στιγμή. Μάλιστα θα την φτιάξετε μόνοι σας, βάζοντας μόνο 5 υλικά που λίγο ή πολύ έχουμε όλοι στα ντουλάπια μας, ειδικά αν μεγαλώνουμε παιδιά.

Πεντανόστιμη και πανεύκολη πατατόπιτα με μιξ τυριών και γαλοπούλα που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους. Είναι μία καλή επιλογή για ορεκτικό σε επίσημα τραπέζια, χορταστική για βραδινό αλλά και μεσημεριανό και γενικά δοκιμάστε την και δεν θα το μετανιώσετε.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την εύκολη πατατόπιτα:

Εκτέλεση για την εύκολη πατατόπιτα

Αρχικά βράζουμε τις πατάτες χωρίς τα φλούδια τους μέχρι να μαλακώσουν. Μόλις βράσουν, τις λιώνουμε με ένα πιρούνι μέχρι να γίνουν πουρές. Προσθέτουμε αλάτι στον πουρέ και ανακατεύουμε. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι λιώνουμε 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο.

Δείτε ακόμα Πατατόπιτα της γιαγιάς: Στριφτή και νηστίσιμη

Μόλις λιώσει το βούτορο, κάνουμε μία στρώση από τον μισό πουρέ. Προσθέτουμε το μίξ τυριών και την γαλοπούλα κομμένη σε μικρά κομμάτια. Από πάνω στρώνουμε τον υπόλοιπο πουρέ και τηγανίζουμε για 20 λεπτά περίπου.

Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες

Στην συνέχεια βάζουμε μία πιατέλα σαν καπάκι και γυρίζουμε απότομα την πατατόπιτα. Λιώνουμε την 2η κουταλιά βούτυρο και με μία σπάτουλα την ξαναβάζουμε στο τηγάνι για να τηγανιστεί και από την άλλη πλευρά για 20 λεπτά περίπου. Στο τέλος την βγάζουμε από το τηγάνι με τον ίδιο τρόπο.

Tips για την εύκολη πατατόπιτα

Είναι απαραίτητο να την βάζουμε στην πιατέλα απότομα, γιατί διαφορετικά θα μαζέψει. Αν μαζέψει όμως, την ισιώνουμε με ένα κουτάλι.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Stella Emmanouil

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• βραδινο
• μεσημεριανό
• πατατοπιτα
• χωρις φυλλο