Μια εύκολη, γρήγορη και λαχταριστή πίτσα που θα φτιάξετε σε 10 λεπτά με το χθεσινό μπαγιάτικο ψωμί και ελάχιστα υλικά που σίγουρα έχετε στο ψυγείο σας!
Υλικά
1 φρατζόλα χωριάτικο ψωμί,
1½ φλιτζ. τσαγιού τυρί φέτα ή ανθότυρο ή μανούρι, θρυμματισμένο (περίπου 3 κουτ. σούπας για κάθε φέτα ψωμιού)
1½ φλιτζ. τυρί κίτρινο
Ντομάτες ή ντοματίνια (ή λίγη έτοιμη σάλτσα ντομάτας)
Λίγα λουκανικάκια (ή κάποιο ζαμπόν ή μπέικον)
Λάδι
Λίγη έτοιμη σάλτσα ντομάτας
πιπέρι φρεσκοτριμμένο
Εκτέλεση
Στρώνουμε σε ένα πυράντοχο σκέτος τη φρατζόλα που έχουμε χωρίσει στα δύο
Αλείφουμε το ψωμί με λάδι
Αν θέλουμε την πίτσα μας πιο ελαφριά αφαιρούμε λίγη ψίχα
Απλώνουμε τα λουκανικάκια, τη σάλτσα ντομάτας, (ή τα ντοματίνια) και τέλος τα τυριά.
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180° C. και ψήνουμε για 10-15 λεπτά, μέχρι να ροδίσει ελαφρά το τυρί και να ζεσταθούν ομοιόμορφα τα υλικά.
Συνοδεύουμε με μια σαλάτα εποχής.
– See more at: https://www.imommy.gr/syntages/pies/article/9102/eykolh-pitsa-me-to-xthesino-pswmi/#sthash.PvUtCRpI.dpuf
Ειδήσεις σήμερα
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή
- Οι 7 σειρές που τελειώνουν οριστικά τον Δεκέμβριο – Ποιες τις αντικαθιστούν
- Ντύσιμο Δεκέμβριου 2024: 15 festive ιδέες από την δουλειά μέχρι το ρεβεγιόν
- Αμαλιάδα : Ραγδαίες εξελίξεις – Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – Βίντεο από τη σύλληψη
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή