Εύκολη τυρόπιτα με μιξ τυριών

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και αφράτη γέμιση με μιξ τυριών, τυρί κρέμα και μυρωδικά. Η εκτέλεσή της είναι έτοιμη σε 5 λεπτά, για τις εργαζόμενες γυναίκες και είναι νόστιμο κολατσιό για το ταξίδι, την παραλία ή για σνακ μέσα στη μέρα. Από τη φίλη μας Αννα Πολιτη.

Τυροπιτάκια με ασπράδι

Οι τυρόπιτες είναι η πιο ασφαλής επιλογή για πίτα, ακόμη κι αν μεγαλώνουμε τα πιο δύσκολα παιδιά στο φαγητό. Σήμερα σας έχουμε μία νόστιμη τυρόπιτα με φύλλο κρούστας και την πιο αφράτη γέμιση που έχετε δοκιμάσει. Με κίτρινα τυριά και τυρί κρέμα, αυτή η τυρόπιτα λιώνει στο στόμα και σίγουρα θα την φτιάχνετε συνέχεια.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την εύκολη τυρόπιτα με μιξ τυριών:

Εκτέλεση για την εύκολη τυρόπιτα με μιξ τυριών

Γι’ αυτήν την τυρόπιτα θα χρησιμοποιήσουμε ένα στρογγυλό ταψί περίπου 30 εκατοστών. Παίρνουμε το πρώτο φύλλο κρούστας, το σουρώνουμε και το τυλίγουμε.

Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και με τα υπόλοιπα φύλλα, σουρώνοντάς τα και γυρίζοντάς ένα ένα γύρω από το πρώτο φύλλο. Σε ένα μπολ ανακατεύουμε το ελαιόλαδο και την ρίγανη και περιχύνουμε με το μείγμα τα φύλλα.

Τυρόπιτα με τραγανό χωριάτικο φύλλο

Από πάνω σκεπάζουμε με μιξ τυριών τριμμένο και τυρί κρέμα. Σε ένα άλλο μπολ ανακατεύουμε το φρέσκο γάλα, τα αυγά, τα 30 ml ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύνουμε με το μείγμα την πίτα. Πασπαλίζουμε στο τέλος με σουσάμι και ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις για 40 λεπτά περίπου, μέχρι να ροδίσει καλά.

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• κολατσιο
• τυροπιτα