Εύκολο μπισκοτόγλυκο με ζαχαρούχο

Λένα Γατσή

Συνταγή για Ένα δροσερό και εύκολο μπισκοτόγλυκο με ζαχαρούχο θα μας βοηθήσει να αντιμετωπίσουμε τον καύσωνα με τον πιο…γλυκό τρόπο. Θα πάνε και τα φαρμάκια κάτω, οπότε δείτε την συνταγή!

Δείτε ακόμα Μπισκοτόγλυκο φράουλας με ζελέ

Τα μπισκοτόγλυκα είναι τα Νο1 γλυκά που επιλέγουν μικροί και μεγάλοι. Εύκολες συνταγές με απλά υλικά, δροσερά και ελαφριά στη γεύση που όλο τον χρόνο είναι η τέλεια επιλογή. Πόσο μάλλον, το Καλοκαίρι. Σήμερα λοιπόν θα φτιάξουμε ένα αφράτο μπισκοτόγλυκο με ζαχαρούχο με απλά υλικά.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το εύκολο μπισκοτόγλυκο με ζαχαρούχο :

Εκτέλεση για το εύκολο μπισκοτόγλυκο με ζαχαρούχο :

Αρχικά σπάμε τα πτι μπερ με τα χέρια και τα βάζουμε στην άκρη. Ξεκινάμε να φτιάχνουμε την κρέμα, κρατώντας μία κούπα από το συνολικό φρέσκο γάλα στην άκρη. Στην κούπα φρέσκο γάλα διαλύουμε το κορν φλάουρ. Σε μία κατσαρόλα βάζουμε όλο το υπόλοιπο φρέσκο γάλα.

Στην κατσαρόλα προσθέτουμε επίσης την ζάχαρη, το κακάο και την κουβερτούρα και βράζουμε. Μόλις το μείγμα πάρει βράση προσθέτουμε το μείγμα με το κορν φλάουρ και ανακατεύουμε διαρκώς μέχρι να πήξει η κρέμα. Μόλις η κρέμα πήξει αποσύρουμε την κατσαρόλα από την φωτιά.

Ρίχνουμε μέσα τα σπασμένα πτι μπερ, ανακατεύουμε και στρώνουμε το μείγμα σε ένα πυρέξ. Βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο να παγώσει. Μόλις παγώσει χτυπάμε το μόρφατ μαζί με το ζαχαρούχο γάλα σε σαντιγί.

Δείτε ακόμα Το γλυκό του Καλοκαιριού: Μπισκοτόγλυκο

Απλώνουμε την σαντιγί από πάνω. Λιώνουμε την κουβερτούρα, διακοσμούμε το γλυκό και το βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει και πάλι. Μόλις παγώσει καλά, σερβίρουμε.

Η συνταγή είναι της φίλης μας αναστ γεω

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• καλοκαίρι
• καλοκαιρινά γλυκά
• καλοκαιρινές συνταγές
• μπισκοτογλυκο