Εύκολο παγωτό σάντουιτς cookies

Μαρία Αποστόλου

Δροσερό και εύκολο παγωτό σάντουιτς cookies, πιο νόστιμο και από τα αγοραστά!

Το Καλοκαιράκι ήρθε και φυσικά το αγαπημένο γλυκό του Καλοκαιριού είναι το παγωτό! Η αλήθεια είναι πως όταν ήμασταν μικρά μετρούσαμε πόσα παγωτά τρώγαμε για το Καλοκαίρι. Πλέον δεν έχουμε αυτή την ανάγκη, όμως η ανάγκη μας για παγωτό ισχύει!

Δείτε ακόμα Εύκολο παγωτό με σιρόπι σοκολάτα – φράουλα

Σήμερα λοιπόν ετοιμάσαμε για εσάς δροσερά, οικονομικά και λαχταριστά παγωτά με γεύση cookies σε σάντουιτς. Είναι τα τέλεια παγωτά για μικρούς και μεγάλους, κέρασμα, μπουφέ και γενικά για κάθε περίσταση! Θα σας ζητούν όλοι την συνταγή.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το εύκολο παγωτό σάντουιτς cookies

Εκτέλεση για το εύκολο παγωτό σάντουιτς cookies

Αρχικά χτυπάμε το μόρφατ στο μίξερ σε σαντιγί. Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε σιγά σιγά το παγωμένο γάλα εβαπορέ και στο τέλος την βανίλια. Θρυμματίζουμε τα γεμιστά μπισκότα της αρεσκείας μας και τα προσθέτουμε στο μείγμα. Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα.

Σε ένα ταψί απλώνουμε τα μπισκότα τύπου πτι μπερ. Από πάνω απλώνουμε το μείγμα για το παγωτό και κλείνουμε με τα υπόλοιπα μπισκότα τύπου πτι μπερ.

Δείτε ακόμα Κρεμώδες παγωτό σοκολάτα

Βάζουμε το ταψί στην κατάψυξη και αφού παγώσουν καλά, λιώνουμε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί και βουτάμε το μισό παγωτό μέσα στη σοκολάτα. Τα αφήνουμε να παγώσουν καλά στην κατάψυξη και απολαμβάνουμε.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Valanto Papanikola

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• cookies
• παγωτο