Close

Φανταστικά Τυρένια φεγγαράκια !!!

Φανταστικά Τυρένια φεγγαράκια !!!

Υλικά

4 αυγά και 1 ακόμη για άλειμμα
1 κεσεδάκι γιαούρτι πλήρες
1/2 κεσεδάκι ηλιέλαιο
2 κεσεδάκια τυριά τριμμένα
1 φαρίνα άπ 500 γραμ. και λίγο ακόμα
λίγο πιπέρι
λίγη ρίγανη

Φανταστικά Τυρένια φεγγαράκια !!!

Φανταστικά Τυρένια φεγγαράκια !!!

Φανταστικά Τυρένια φεγγαράκια !!!

 

Ανακατεύομαι όλα τα υλικά και τελευταία προσθέτουμε το αλεύρι μέχρι να μην κολλάει η ζύμη και να είναι πολύ αφράτη.
Την αφήνουμε 30 λεπτά να ξεκουραστεί .Φανταστικά Τυρένια φεγγαράκια !!!

Φανταστικά Τυρένια φεγγαράκια !!!

Πλάθουμε σε ότι σχήμα θέλουμε .
Στρώνουμε λαδόκολλα στο ταψί και τα τοποθετούμε στην σειρά.
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς περίπου για 30 λεπτά!

Ρούλα-Τζίνα-οι χρυσοχέρες -ηδες