Τυρόπιτα σαν κέικ συνταγή της αγαπημένης μου γιαγιάς-Αναστασία Καπερώνη Μπούφη
Για το μεγάλο ταψί της κουζίνας
Εβαλα 4 αυγά,
2 κούπες γάλα,
2 κούπες ελαιόλαδο,
πιπέρι και μοσχοκάρυδο τριμμένο,
μπόλικη φέτα λιωμένη με τα χέρια,
2 πακέτα φαρίνα κόκκινη
λίγο σουσάμι.
Χτύπησα τα αυγά και μετά πρόσθεσα ένα ένα τα υλικά με τη σειρά που αναφέρονται, εκτός από το σουσάμι.
Έστρωσα το μείγμα σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και στο τέλος πασπάλισα με το σουσάμι. Έψησα στους 200 βαθμούς για περίπου 1 ώρα !! Είναι υπέροχη !!!
Αναστασία Καπερώνη Μπούφη-οι χρυσοχέρες-οιδες
Ειδήσεις σήμερα
- Χρήστος Μάστορας : H ταινία Στέλιος Καζαντζίδης είναι ο λόγος που ανακάλυψε πως έχει ΔΕΠΥ
- Ανάκληση σε μπισκότα – Εντοπίστηκαν μεταλλικά κομμάτια
- Ο Γιώργος Ζώλης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα
- Grand hotel : Ο Ρήγας κλέβει το μωρό της Ελένης για να μπορέσει να την εκδικηθεί
- Η Γη της Ελιάς : Τελικά όντως θέλει να τους εκδικηθεί – Η Αριάδνη βλέπει τον Κουράκο να κοιτά με λατρεία την Ιουλία