Σπιτικός γύρος κοτόπουλο όπως ο αγοραστός! Με γιαούρτι, κόλιανδρο και δενδρολίβανο θα γλείφετε τα δάχτυλά σας! Γίνεται πολύ ζουμερός και μπορείτε να τον κάνετε είτε σε πίτα είτε μερίδα! Τα παιδιά θα το απολαύσουν και θα σταματήσουν να τρώνε τα έτοιμα!
Ingredients:
1300gr. chicken fillet
430gr. greek yogurt
juice from 1 lemon
160ml olive oil
1 tsp. chopped garlic
1 tsp. salt
1 tsp. coriander
1 tsp. red pepper
1 tsp. cumin
1/2 tsp. cayenne pepper
1/2 tsp. cinnamon
1 tsp.black pepper
rosemary
