Φασόλια με σπανάκι και μυρωδικά

nikol peters

Μαμαδίστικα φασόλια με σπανάκι, μυρώνια κ και μυρωδικά για τις μέρες που νηστεύουμε. Ιδανικό φαγητό για χορτοφάγους και μικρά παιδιά!

Το σπανάκι είναι ένα υπέροχο χορταρικό και συνήθως το απολαμβάνουμε σε σπανακόπιτα ή σπανακόρυζο. Σήμερα θα πρωτοτυπήσουμε και θα φτιάξουμε ένα πεντανόστιμο και μαμαδίστικο λαδερό Φασόλια με σπανάκι και μυρωδικά .

Δείτε ακόμα Το φαγητό της Τετάρτης: Φασόλια χάντρες με λαχανικά

Είναι ένα φαγάκι γεμάτο νοστιμιά και βιταμίνες. Οπότε μπορείτε να το φτιάξετε για τα παιδιά σας, για κάθε περίοδο νηστείας αλλά και αν είστε χορτοφάγος. Συνοδεύεται τέλεια με φέτα και χωριάτικο ψωμί ενώ μπορείτε να προσθέσετε και λίγη ρίγανη στο σερβίρισμα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα φασόλια με σπανάκι και μυρωδικά:

Καλό μεσημέρι αγαπημένη μου ομάδα!! Για σήμερα με το κρύο, τα όσπρια είναι ότι πρέπει! Τα έφτιαξα στον φούρνο με σπανάκι και διάφορα ψιλικά..

Εκτέλεση για τα φασόλια με σπανάκι και μυρωδικά

Βράζουμε σε μία κατσαρόλα μέχρι να μαλακώσουν τα φασόλια. Σε μία άλλη κατσαρόλα βράζουμε για 5 λεπτά το σπανάκι, τα μυρώνια, τα φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα, το ξερό κρεμμύδι ψιλοκομμένο, την φρέσκια ντομάτα τριμμένη, τον πελτέ ντομάτας, το αλάτι, το πιπέρι, τον κουρκουμά και τον λιναρόσπορο. Μετά τα 5 λεπτά ενώνουμε σε ένα ταψί το μείγμα με το σπανάκι και τα φασόλια και σιγοψήνουμε για 3 τέταρτα περίπου.

Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες

Tips για τα φασόλια με σπανάκι και μυρωδικά

Μπορούμε να βάλουμε λιγότερη ή περισσότερη φρέσκια ντομάτα. Μπορούμε να βάλουμε περισσότερα ή λιγότερα μυρώνια και σπανάκι.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Maria Kapodistria

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• καθαρα δευτερα
• με σπανάκι
• μεσημεριανό
• νηστεια
• σαρακοστη
• φασόλια