Γλυκό καραμέλα με το τσουρέκι που περίσσεψε

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για ατομικά γλυκά στο ποτήρι με κρέμα καραμέλας, το τσουρέκι που μας περίσσεψε από το Πάσχα και μαρμελάδα φράουλα για ένα επιδόρπιο που θα ζήλευε και το καλύτερο ζαχαροπλαστείο. Είναι πανεύκολο, καραμελένιο και δροσερό,

από τη φίλη μας Ελινα Σκλαβου.

Δίχρωμο γλυκό ψυγείου με το τσουρέκι που περίσσεψε

Καταφέρατε να σας περισσέψει τσουρέκι; Πραγματικά μπράβο! Για να μην το πετάξετε όμως, θα σας παρουσιάσουμε ένα καραμελένιο ατομικό γλυκάκι ψυγείου, που μπορεί να γίνει και οικογενειακό σε πυρέξ, με κρέμα καραμέλα, τσουρέκι που περίσσεψε και μαρμελάδα φράουλα. Θα ενθουσιαστείτε!

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το γλυκό καραμέλα με το τσουρέκι που περίσσεψε:

Εκτέλεση για το γλυκό καραμέλα με το τσουρέκι που περίσσεψε

Αρχικά παίρνουμε όσο τσουρέκι μας περίσσεψε και το θρυμματίζουμε στο μούλτι. Έπειτα το ψήνουμε για λίγη ώρα στους 100 βαθμούς Κελσίου, για να γίνει τραγανό και το ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.

Μοιράζουμε το μείγμα σε ποτηράκια και το στρώνουμε καλά. Στο μίξερ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Έπειτα χαμηλώνουμε την ταχύτητα του μίξερ και προσθέτουμε το καραμελωμένο ζαχαρούχο. Μοιράζουμε και την κρέμα στα ποτηράκια και βάζουμε τα ποτηράκια στο ψυγείο να παγώσει.

Φρυγανιές από τσουρέκι που περίσσεψε

Έπειτα γαρνίρουμε στα μισά με μαρμελάδα φράουλα και φρέσκες φράουλες και στα άλλα μισά με όσο τσουρέκι μας περίσσεψε θρυμματισμένο και φιλέ αμυγδάλου.

Την είδαμε στην ομάδα ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• γιορτινα περισσεύματα
• Πάσχα
• πασχαλινά περισσεύματα
• περισσευματα
• τσουρεκι