Μοναδικό γλυκό ψυγείου Ναπολέων με φύλλο σφολιάτας, σαντιγί και μαρμελάδα απλά θεϊκό! Ένα εύκολο γλυκό ψυγείου με λίγα υλικά και βήμα βήμα τη συνταγή. Ιδανικό για γιορτές, για κέρασμα αλλά και για να το απολαμβάνετε με όλη την οικογένεια! Ελαφρύ γλυκάκι για όλες τις ώες που μπορείτε να φτιάξετε παρέα με τα παιδάκια σας!
- φύλλο σφολιάτας 1
- κρεμα γαλακτος 300γρ
- μαρμελάδα της αρεσκείας σας
- άνθος αραβοσίτου κρέμα κρύα
Υλικά
- ζάχαρη άχνη 100 γρ
- νερό 1 κσ
Για το γλάσο
Εκτέλεση
Απλώνουμε το φύλλο μας και βουτυρώνουμε λίγο κόβουμε σε 3 όμοιες λωρίδες αφήνουμε για 20 λεπτά να ξεκουραστεί. Ετοιμάζουμε την μαρμελάδα την ζεσταίνουμε και χτυπάμε τη σαντιγί μας. Βάζουμε το φύλλο μας στο φούρνο στους 225 βαθμούς μέχρι να πάρει λίγο χρώμα 5 λεπτά περίπου. Αφήνουμε να κρυώσει και γεμίζουμε πρώτη λωρίδα κρέμα βανίλιας, σαντιγί και μαρμελάδα
Δεύτερη λωρίδα κρέμα και Τρίτη λωρίδα ζεστή μαρμελάδα, ποτισμένη με λίγο γλάσο.
Καλή επιτυχία!!!
Η συνταγή είναι της Panagiota Kiriakou
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
