Γλυκό ψυγείου σε σχήμα καρπούζι

nikol peters

Γλυκό ψυγείου σε σχήμα καρπούζι για τον μπουφέ που θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.

Ψάχνετε ευφάνταστες συνταγές σε γεύση και εμφάνιση για να εντυπωσιάσετε τους καλεσμένους σας; Βρήκαμε την ιδανική συνταγή για εσάς για τον μπουφέ τόσο στο παιδικό πάρτι όσο και στο πάρτι των μεγάλων.

Γλυκό ψυγείου με σχήμα καρπούζι. Θα το φτιάξουμε με μπισκότα μιράντα, ζελέ φράουλα ή κεράσι, θα χρησιμοποιήσουμε χρώμα ζαχαροπλαστικής και σταγόνες σοκολάτας. Είναι ένα πολύ νόστιμο, δροσερό, ελαφρύ και απολαυστικό γλυκό. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής:

Εκτέλεση

Στην αρχή σπάμε τα μπισκότα και τα βρέχουμε στο λιωμένο βούτυρο. Χωρίζουμε στην μέση τα βρεγμένα μπισκότα και τα χρωματίζουμε τα μισά με κόκκινο χρώμα και τα άλλα μισά με πράσινο χρώμα. Κρατάμε λίγα πράσινα μπισκότα για το τελείωμα.

Βάζουμε στην φόρμα του κέικ με αποσπώμενο πάτο μία λαδόκολλα. Η λαδόκολλα πρέπει να καλύπτει και τα πλαϊνά της φόρμας. Γεμίζουμε τον πάτο με κόκκινο μπισκότο αφήνοντας 1 εκ κενό περιμετρικά. Γεμίζουμε τα πλαϊνά και το 1 εκ. με πράσινο μπισκότο.

Βάζουμε ένα μπολ με μεγάλη διάμετρο στην μέση της φόρμας και γεμίζουμε με την κρέμα γύρω γύρω, 1-2 εκ. Βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να σφίξει η κρέμα. Όταν σφίξει η κρέμα ετοιμάζουμε το ζελέ σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας.

Δείτε ακόμα Αλμυρή σκακιέρα με πάστα ελιάς και μαγιονέζα! Ιδανική για τον μπουφέ  το παιδικό party!

Βγάζουμε από την φόρμα το μπολ. Γεμίζουμε με το ζελέ και ρίχνουμε λίγες σταγόνες σοκολάτας. Όταν κρυώσει σχηματίζουμε δύο τρεις κύκλους με την σοκολάτα για τα κουκούτσια. Ξεφορμάρουμε εύκολα αφαιρώντας την λαδόκολλα.

Tips για το γλυκό ψυγείου σε σχήμα καρπούζι

Το ζελέ δεν είναι αναγκαστικό να είναι φράουλα, απλά πρέπει να είναι κόκκινο. Μπορούμε οπότε να βάλουμε ζελέ κεράσι. Αν δεν βρούμε πράσινο χρώμα ζαχαροπλαστικής μπορούμε να αγοράσουμε κίτρινο και μπλε χρώμα ζαχαροπλαστικής και να το αναμείξουμε.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Pantelidoy Oyrania

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr

• μπουφες