Η καλύτερη συνταγή για πατάτες ογκρατεν με κρέμα γάλακτος, διάφορα αλλαντικά και τυριά από τη Γκολφω Νικολού. Το αγαπημένο μας λαχταριστό και χορταστικό ογκρατέν με πατάτες σαν σουφλέ, που θα λατρέψει όλη η οικογένεια και κυρίως τα παιδιά! Μπορείτε να το φτιάχνετε σαν κυρίως πιάτο για την οικογένεια, ή σαν συνοδευτικό σε επίσημα και γιορτινά τραπέζια!
- ζαμπόν 5 φέτες
- πατατες 5 μεγάλες
- γκούντα 5 φέτες
- μπεικον 5 φέτες
- κρεμα γαλακτος 300
- τυρί 300 γραμμάρια μαλακό
- αλατι κατά βούληση
- πιπέρι κατά βούληση
- κουρκουμας ελάχιστος
- μοσχοκάρυδο ελάχιστο
Υλικά
*για ταψάκι 25 επί 25
Δείτε την εκτέλεση στο βίντεο που ακολουθεί
Ειδήσεις σήμερα
- Δεν στεγνώνουν τα ρούχα : Το κόλπο με το μπουκάλι θα μειώσει το χρόνο στεγνώματος στο μισό
- Βασίλης Καλογήρου: Ραγδαίες εξελίξεις με την υπόθεση- Ο Τσούκαλης φεύγει εκτάκτως για Λάρισα
- Νέο Εκτακτο Δελτίο καιρού από την ΕΜΥ: Ραγδαία πτώση της θερμοκρασίας και χιόνια
- Μενού εβδομάδας από 13/1/24 έως 19/01/25
- Ανακαλείται ελληνικό τυρί – Εντοπίστηκαν αυξημένα επίπεδα σε ορυκτέλαια