Πίτσα με σπιτική, χειροποίητη ζύμη, αλλαντικά, τυριά πιπεριές και φιλαδέλφεια. Μία εύκολη συνταγή για σπιτική πίτσα ιδανική για παιδικό πάρτυ, ή για βραδινό με όλη την οικογένεια!Ξεχωριστή πίτσα και πολύ νόστιμη που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!! Η φιλαδέλφεια της δίνει απίστευτη γεύση που δεν σταματάς σίγουρα στο ένα κομμάτι…ή δύο!
- γάλα 1 φλυτζάνι χλιαρό
- καλαμποκέλαιο μισό φλιτζάνι
- ξερή μαγιά 1
- ζαχαρη 1 κ σούπας
- αυγα 2 ασπράδια
- αλατι λίγο
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2 με 3 φλυτζάνια
- τυρί κρέμα 1 κουτί
- τυρί διάφορα
- αλλαντικά διάφορα
- πιπεριά
Υλικά
Ζύμη για το μεγάλο ταψί του φούρνου
Εκτέλεση
Βάζουμε σε μπολ το χλιαρό γάλα τη μαγιά τη ζάχαρη ανακατεύουμε. προσθέτουμε τα ασπράδια και το αλεύρι σιγά σιγά και λίγο αλάτι στο τέλος
Αφήνουμε μισή ώρα να φουσκώσει
Απλώνουμε τη ζύμη στο ταψί με τα δάχτυλα και με το πίσω μέρος ενός κουταλιού στρώνουμε το Φιλαδέλφεια βάζουμε σάλτσα ντομάτας και ότι αλλαντικά μας αρέσουν τυρί πιπεριά και μπέικον
Ψήνουμε σε δυνατό προθερμασμενο φούρνο στο χαμηλότερο ράφι
Καλή επιτυχία!!!
Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΑΠΟ Βικη Αναματερου–ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!
Ειδήσεις σήμερα
- Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί τρόφιμο με το μικρόβιο Listeria – Προσοχή μην το καταναλώσετε
- Μενού εβδομάδας από 25/11/2024 ως 01/12/2024 – Νηστεία Χριστουγέννων
- Η Γη της Ελιάς επόμενα επεισόδια Δ’ κύκλος : 59α, 59β, 60α, 60β, 61α
- Ανακαλείται ρόφημα σοκολάτας – Εντοπίστηκαν κομμάτια γυαλιού
- Καρέ μαλλιά: Τα 10 top trends του 2025 για τις πιο fashionable εμφανίσεις