Close
Πιτσοτυρόπιτα
Πιτσοτυρόπιτα θα ξετρελάνει τα παιδιά!Το μόνο σίγουρο!Και θα σας βγάλει ασπροπροσωπες με ελάχιστο κόπο στο παιδικό παρτυ!
 
Υλικά
500 γρ. φύλλο κρούστας για γλυκά
1/2 κούπας σπορέλαιο ή ΒΙΤΑΜ λιωμένο
300 γρ. κασέρια διάφορα τριμμένα
2 λουκάνικα της επιλογής μας σε φετάκια
2-3 φέτες ζαμπόν ή μπέικον  σε κομματάκια
1 πιπεριά πράσινη σε ροδέλες
6-7 κ.σ. κον κασέ ή 1 μέτρια  ντομάτα τριμμένη
1/2 κούπας νερό
Εκτέλεση
Λαδώνουμε και στρώνουμε τα μισά φύλλα σε ταψί με διαστάσεις 33×27εκ.DSC_0011DSC_0012
Απλώνουμε επάνω το μισό τυρί,τη ντομάτα,τα λουκάνικα,το ζαμπόν ή
το μπέικον και την πιπεριά.Καλύπτουμε με το υπόλοιπο μισό τυρί.DSC_0013
Σκεπάζουμε τη γέμιση με τα υπόλοιπα φύλλα λαδώνοντας και πάλι ανάμεσα.
Χαράζουμε τη πίτα και την περιχύνουμε με το νερό.
DSC_0014
Αφήνουμε να σταθεί λίγο να το απορροφήσει (ένα 10λεπτο περίπου)
και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 170 βαθμούς C ,
με αντιστάσεις πάνω κάτω,για περίπου 40 λεπτά ή μέχρι να ροδοκοκκινήσει
όμορφα στην επιφάνεια.
πηγη
πατηστε ΕΔΩ και ελατε στην πιο ομορφη παρεα με συνταγες και κατασκευες για παιδια