Τυρόπιτα χωρίς φύλλο!!..🌺
Εύκολη, γρήγορη και νοστιμότατη!!
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 140 γρ
- μπέικιν πάουντερ 1 κγ
- γάλα 1/2 κούπα
- γιαουρτι 200 γρ
- βουτυρο 170 γρ λιωμένο
- αυγα 2
- τσένταρ 100 γρ
- φέτα 500 γρ
- πιπέρι κατά προτίμηση
- μοσχοκάρυδο κατά προτίμηση
Υλικά
Εκτέλεση:
Σε ένα μπωλ βάζετε το αλεύρι, το μπέικιν πάουντερ ανακατεύετε και προσθέτετε το γάλα. Ανακατεύετε με ξύλινη κουτάλα. Προσθέτετε το γιαούρτι, το βούτυρο, τα αυγά χτυπημένα ελαφρά και ανακατεύετε. Βάζετε το τσένταρ ανακατεύετε και προσθέτετε τη φέτα σε κομματάκια όχι πολύ μικρά, τοβπιπερι και το μοσχοκάρυδο και ανακατεύετε ελαφρα για να μην διαλυθεί τελείως η φέτα.
Αδειάζετε σε ελαφρά βουτυρωμένο ταψάκι το μίγμα και ψήνεται σε προθερμασμένο φούρνο στον αέρα στους 200 βαθμούς για περίπου 40 λεπτά. Δοκιμάζετε με μαχαίρι αν βγαίνει στεγνό ειναι ετοιμη.
Αφήνεται λίγο να κρυώσει, κόβετε σε κομμάτια και απολαμβάνετε!!
Καλή επιτυχία!!
Elena Psillia
Ειδήσεις σήμερα
- Ανακαλείται κατεψυγμένη πίτσα μετά από εντοπισμό επικίνδυνου μικροβίου
- Μερομήνια 2024 – 2025 : Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά με χιόνια και πολικό ψύχος
- Φως στο Τούνελ : Μελάνιαζε και τέζα- Η κυνική μαρτυρία της Μουρτζούκου – Τα ψέματα και οι αντιφάσεις
- Η Γη της Ελιάς : O Ιπποκράτης έδιωξε τα αδέρφια Βαρώτσου από τη Μάνη
- Οδηγός γενικής καθαριότητας για να αστράψει το σπίτι σου πριν στολίσεις για τα Χριστούγεννα