Εύκολα και μαλακά μάφινς με μέλι, κανέλα, μπανάνα και φυστικοβούτυρο, χωρίς γαλακτοκομικά. Αφράτα μάφινς που λιώνουν στο στόμα, υγιεινά και πολύ δυναμωτικά.
- αυγα 2
- μπανανα 1
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2κσ
- αλευρι 2κσ βρωμης
- μπέικιν πάουντερ 1 κγ
- φυστικοβουτυρο 1 κσ
- μελι 1 κσ
- κανελά 1κγ κευλανης
- γκρανμπερις μισο φλυτζανι (cranberries)
Υλικά
Αυτά τα κεκάκια είναι ιδανικά για παιδιά! Για το σχολικό κολατσιό, το απογευματινό γλυκό τους σνακ, και φυσικά για να τα παίρνετε μαζί σας στην παραλία, τη δουλειά, την παιδική χαρά! Τα παιδιά θα ξετρελαθούν!
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τα μοιράζουμε σε βουτυρωμένες θήκες μαφιν ή σε κυπελλάκια cupcake. Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις (προθερμασμένο φούρνο) για περίπου μισή ώρα.
Συνταγή από Katerina Konstantinidou
Ειδήσεις σήμερα
- Ζώδια : Ερωτικές Προβλέψεις Εβδομάδας από 16/12/2024 ως 22/12/2024 για όλα τα ζώδια
- 20 πρωτότυπες συνταγές για Χριστουγεννιάτικο κορμό- Το ιδανικό επιδόρπιο για το γιορτινό τραπέζι
- Φως στο Τούνελ- Υπόθεση Αμαλιάδας : Ολη η αλήθεια για το τι έγινε το βράδυ πριν πεθάνει ο Παναγιωτάκης
- Άγιος Έρωτας : Η Χλόη φυλακισμένη σε ένα αγρόκτημα μακριά από τη Στέρνα
- Καιρός: Καταφτάνει η βαρυχειμωνιά – θα «ασπρίσει» και η Πάρνηθα τις επόμενες ημέρες
