Εύκολα και μαλακά μάφινς με μέλι, κανέλα, μπανάνα και φυστικοβούτυρο, χωρίς γαλακτοκομικά. Αφράτα μάφινς που λιώνουν στο στόμα, υγιεινά και πολύ δυναμωτικά.
- αυγα 2
- μπανανα 1
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2κσ
- αλευρι 2κσ βρωμης
- μπέικιν πάουντερ 1 κγ
- φυστικοβουτυρο 1 κσ
- μελι 1 κσ
- κανελά 1κγ κευλανης
- γκρανμπερις μισο φλυτζανι (cranberries)
Υλικά
Αυτά τα κεκάκια είναι ιδανικά για παιδιά! Για το σχολικό κολατσιό, το απογευματινό γλυκό τους σνακ, και φυσικά για να τα παίρνετε μαζί σας στην παραλία, τη δουλειά, την παιδική χαρά! Τα παιδιά θα ξετρελαθούν!
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Τα μοιράζουμε σε βουτυρωμένες θήκες μαφιν ή σε κυπελλάκια cupcake. Τα ψήνουμε στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις (προθερμασμένο φούρνο) για περίπου μισή ώρα.
Συνταγή από Katerina Konstantinidou
Ειδήσεις σήμερα
- Κύκλωμα προστασίας: Αυτός είναι ο πασίγνωστος γόης Έλληνας ηθοποιός
- Ανακαλείται μουστάρδα- Είναι ακατάλληλη και επικίνδυνη για την υγεία των καταναλωτών
- Κλειστά σχολεία αύριο Πέμπτη (16/01) – Η Λίστα με τις περιοχές
- Άσπα Τσίνα: Πώς είναι σήμερα – Η συγκλονιστική αλλαγή στην εξωτερική της εμφάνιση
- Με δάκρυα στα μάτια ο Δημήτρης Αλεξάνδρου: Έχασα ό,τι πιο σημαντικό είχα στη ζωή μου – Η εξομολόγηση που ραγίζει καρδιές
