Ενεργειακά τρουφάκια με βρώμη, χωρίς ζάχαρη…
ΥΛΙΚΑ
1 φλ.τσ. φυστικοβούτυρο
1 φλ.τσ. πίτυρο βρώμης (“σπασμένη” βρώμη) και επιπλέον για πασπάλισμα
1 κ.σ. ταχίνι με μέλι (αλλιώς συν 1 κ.σ. μέλι)
1/2 φλ.τσ. λιναρόσπορο και επιπλέον για πασπάλισμα
1/2 φλ.τσ. κράνμπερις ή όποιο άλλον ξηρό καρπό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά.
Τοποθετούμε το μείγμα στο ψυγείο για μισή ώρα περίπου για να σφίξει.
Πλάθουμε μπαλάκια σε μέγεθος της αρεσκείας μας και τα περνάμε από και τη βρώμη και διακοσμούμε με αλεσμένα στο multi κράνμπερις.
Φωτογραφία και συνταγή απο τη φανταστική σελίδα μαγειρικής Όλα Νηστίσιμα.
