Υλικά για 25 jelly shots
Φόρμα σιλικόνης για muffins
Φόρμα σιλικόνης για muffins
Εκτέλεση:
1. Βάλε τη λεμονάδα με το νερο σε ένα κατσαρολάκι και βούτα μέσα τις ζελατίνες. Άφησε τες να μουλιάσουν για 1-2 λεπτά.
2. Ζέστανε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι οι ζελατίνες να διαλυθούν (περίπου 5
λεπτά). Κατέβασέ το από τον φωτιά. Ρίξε μέσα το ζαχαρούχο
γάλα.
3. Χώρισε το ½ από το μείγμα σε 6 μπολάκια. Με τα χρώματα
ζαχαροπλαστικής δημιούργησε τα χρώματα που θέλεις (κίτρινο, κόκκινο,
μπλε, πράσινο, πορτοκαλί, μωβ). Μπορείς να αναμίξεις τα χρώματα
ζαχαροπλαστικής για να τα φτιάξεις, π.χ κόκκινο και κίτρινο για
πορτοκαλί.
4. Ψέκασε τη φόρμα σιλικόνης ελαφρά με λίγο ελαφρύ λάδι (όχι ελαιόλαδο)
και μετά σκούπισε τη με χαρτί. Αυτό το κάνεις για να μπορούν να jelly shots να βγουν εύκολα από τη φόρμα, αλλά να μην επηρεαστεί η γεύση τους.
5. Γέμισε το 1/4 από κάθε φορμάκι με το κόκκινο μείγμα. Βάλ’τα στο
ψυγείο, μέχρι να πήξουν αλλά να κολλάνε στη αφή (περίπου 10 λεπτά το
πρώτο στρώμα και 5 τα επόμενα). Επανάλαβε την ίδια διαδικασία με τα
υπόλοιπα χρώματα.
6. Άφησέ τα στο ψυγείο όλο το βράδυ. Ξεφόρμαρέ τα και καλή διασκέδαση!
2. Ζέστανε σε χαμηλή φωτιά, μέχρι οι ζελατίνες να διαλυθούν (περίπου 5
λεπτά). Κατέβασέ το από τον φωτιά. Ρίξε μέσα το ζαχαρούχο
γάλα.
3. Χώρισε το ½ από το μείγμα σε 6 μπολάκια. Με τα χρώματα
ζαχαροπλαστικής δημιούργησε τα χρώματα που θέλεις (κίτρινο, κόκκινο,
μπλε, πράσινο, πορτοκαλί, μωβ). Μπορείς να αναμίξεις τα χρώματα
ζαχαροπλαστικής για να τα φτιάξεις, π.χ κόκκινο και κίτρινο για
πορτοκαλί.
4. Ψέκασε τη φόρμα σιλικόνης ελαφρά με λίγο ελαφρύ λάδι (όχι ελαιόλαδο)
και μετά σκούπισε τη με χαρτί. Αυτό το κάνεις για να μπορούν να jelly shots να βγουν εύκολα από τη φόρμα, αλλά να μην επηρεαστεί η γεύση τους.
5. Γέμισε το 1/4 από κάθε φορμάκι με το κόκκινο μείγμα. Βάλ’τα στο
ψυγείο, μέχρι να πήξουν αλλά να κολλάνε στη αφή (περίπου 10 λεπτά το
πρώτο στρώμα και 5 τα επόμενα). Επανάλαβε την ίδια διαδικασία με τα
υπόλοιπα χρώματα.
6. Άφησέ τα στο ψυγείο όλο το βράδυ. Ξεφόρμαρέ τα και καλή διασκέδαση!
- πορτοκαλάδα 2 1/2 φλιτζάνια με ανθρακικό
- ζελατίνη 3
- νερό 1/2 φλιτζάνι βραστό
- ζαχαρούχο γάλα 2 κ. σ.
- χρώμα ζαχαροπλαστικής
- τρούφα πολύχρωμη για γαρνίρισμα
Υλικά
Ειδήσεις σήμερα
- Ανακαλείται κατεψυγμένη πίτσα μετά από εντοπισμό επικίνδυνου μικροβίου
- Μερομήνια 2024 – 2025 : Χριστούγεννα και Πρωτοχρονιά με χιόνια και πολικό ψύχος
- Φως στο Τούνελ : Μελάνιαζε και τέζα- Η κυνική μαρτυρία της Μουρτζούκου – Τα ψέματα και οι αντιφάσεις
- Η Γη της Ελιάς : O Ιπποκράτης έδιωξε τα αδέρφια Βαρώτσου από τη Μάνη
- Οδηγός γενικής καθαριότητας για να αστράψει το σπίτι σου πριν στολίσεις για τα Χριστούγεννα