Kαλοκαιρινή ομελέτα με κολοκυθάκια

nikol peters

Kαλοκαιρινή ομελέτα με κολοκυθάκια. Συνταγή για νόστιμη Kαλοκαιρινή ομελέτα με κολοκυθάκια ,πιπεριές, ντομάτα και τυρί cottage.

Οι ομελέτες είναι σίγουρα ένα πολύ καλό γεύμα αν θέλουμε να είμαστε δυνατοί στην γυμναστική ή αν θέλουμε να χάσουμε βάρος. Η σημερινή μας ομελέτα με πιπεριά, ντομάτα, κολοκυθάκι, τυρί cottage και μερικά ακόμη απλά υλικά δεν είναι σίγουρα κατάλληλη για να χάσεις κιλά.

Όμως είναι ό,τι πρέπει για να έχεις δύναμη στην γυμναστική σου αλλά σε βοηθάει επίσης να διατηρήσεις το βάρος σου. Είναι υγιεινή, πεντανόστιμη, με απλά υλικά. Μπορούμε να προσθέσουμε ή να αφαιρέσουμε λαχανικά και είναι ό,τι πρέπει για το Καλοκαίρι. Δροσερή και ελαφριά.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την καλοκαιρινή ομελέτα με κολοκυθάκια:

Εκτέλεση για την καλοκαιρινή ομελέτα με κολοκυθάκια

Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι προσθέτουμε το ελαιόλαδο και ξεκινάμε να σοτάρουμε το κρεμμύδι σε φέτες, μαζί με το κολοκυθάκι σε φέτες, την πιπεριά κομμένη σε ροδέλες, την ντομάτα κομμένη σε ροδέλες με κλειστό καπάκι. Αφήνουμε να μαραθούν τα λαχανικά μας, λίγο όμως.

Αφού μαραθούν τα λαχανικά και το κολοκυθάκι έχει γίνει τραγανό προσθέτουμε τα αυγά χτυπημένα και τα ασπράδια χτυπημένα και ανακατεύουμε μέχρι να σφίξουν τα αυγά και να γίνουν ομελέτα.

Δείτε ακόμα Ομελέτα με φρέσκα κρεμμυδάκια

Σερβίρουμε. Γύρω γύρω από το πιάτο προσθέτουμε φέτες αγγουριού και στην μέση της ομελέτας προσθέτουμε το τυρί cottage. Προσθέτουμε από πάνω πιπέρι και απολαμβάνουμε.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Souki Simeonidou

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• βραδινο
• καλοκαιρινές συνταγές
• κολοκυθάκια
• ομελετα
• πρωινο