Καλοκαιρινή ρεβιθοσαλάτα με ντοματίνια

nikol peters

Καλοκαιρινή Ρεβιθοσαλάτα με ντοματίνια. Πεντανόστιμη και νηστίσιμη Καλοκαιρινή ρεβιθοσαλάτα με ντοματίνια και σώς από μουστάρδα, μέλι, χυμό πορτοκαλιού και ελαιόλαδο.

Σήμερα θα σας δείξουμε μία πεντανόστιμη ρεβιθοσαλάτα με ρόκα, φύλλα από παντζάρι, baby σπανάκι, μυρωδικά, ρεβίθια και φυσικά μία σώς με χυμό πορτοκαλιού, ελαιόλαδο, μουστάρδα και μέλι. Είναι συγκλονιστική η γεύση της ενώ μπορούμε να την φάμε και την περίοδο της νηστείας και όλο τον υπόλοιπο χρόνο.

Αυτή η γεύση θα σας μαγέψει. Είναι άκρως μαμαδίστικη και υγιεινή και είναι και ένας πολύ καλός τρόπος τα παιδιά να δοκιμάσουν ρεβίθια. Εμάς τα δικά μας ξετρελάθηκαν και δεν τα λέτε και εύκολα στο φαγητό. Δοκιμάστε την!

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Καλοκαιρινή ρεβιθοσαλάτα με ντοματίνια:

Εκτέλεση για την Καλοκαιρινή ρεβιθοσαλάτα με ντοματίνια

Βάζουμε από το προηγούμενο βράδυ στο νερό τα ρεβίθια να μουλιάσουν σε νερό. Τα βράζουμε το επόμενο πρωί. Αφού βράσουν, τα σουρώνουμε. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι και τα βάζουμε σε μία σαλατιέρα. Προσθέτουμε στην ίδια σαλατιέρα την ρόκα. το σπανάκι, το παντζάρι, τα ντοματίνια σε διάφορα χρώματα και το φρέσκο κρεμμύδι.

Δείτε ακόμα Σαρακοστιανό μπριάμ με ρεβίθια

Φτιάχνουμε την σώς ανακατεύοντας το ελαιόλαδο, τον χυμό πορτοκαλιού, το μέλι και την μουστάρδα και περιχύνουμε την σαλάτα με την σώς. Ανακατεύουμε και απολαμβάνουμε.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Voula Damala

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• καλοκαιρινές συνταγές
• νηστεια
• ρεβύθια
• σαλατα
• σαρακοστη