Καλοκαιρινό μεζεδάκι: Crackers με τυρί κρέμα και σολομό

nikol peters

Καλοκαιρινό μεζεδάκι: Crackers με τυρί κρέμα και σολομό. Συνταγή για Crackers με τυρί κρέμα και σολομό το απόλυτο καλοκαιρινό μεζεδάκι.

Ετοιμάζεις έναν μπουφέ ή ένα επίσημο τραπέζι; Θέλεις ένα καλοκαιρινό μεζεδάκι για σένα και τους δικούς σου ανθρώπους; Τότε σίγουρα αυτά τα crackers με τυρί κρέμα και σολομό είναι το κάτι άλλο. Είναι πεντανόστιμα ορεκτικά που μπορούμε να τα φάμε σε κάθε περίσταση.

Εμείς τα δοκιμάσαμε και ξετρελαθήκαμε.  Πραγματικά αξίζει να τα δοκιμάσετε και να μοιραστείτε την συνταγή και με άλλους.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το Καλοκαιρινό μεζεδάκι: Crackers με τυρί κρέμα και σολομό

Εκτέλεση για το Καλοκαιρινό μεζεδάκι: Crackers με τυρί κρέμα και σολομό

Σε ένα μπολ βάζουμε το τυρί κρέμα, τον ψιλοκομμένο δυόσμο, το ελαιόλαδο, το πιπέρι και ανακατεύουμε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί και να αφρατέψει το τυρί κρέμα.

Δείτε ακόμα Σολομός στο φούρνο με σαλάτα φαγόπυρο

Παίρνουμε τα κράκερ και τα αλείφουμε με λίγο από το τυρί κρέμα από πάνω. Κόβουμε τον σολομό σε λωρίδες και τον βάζουμε πάνω από κάθε κράκερ. Σερβίρουμε σε μία πιατέλα με λίγο έξτρα φρέσκο ελαιόλαδο.

Tips για το Καλοκαιρινό μεζεδάκι: Crackers με τυρί κρέμα και σολομό

Είναι ιδανικό για ορεκτικό, για σνακ ή και για πρωινό. Δυόσμο βάζουμε όσο μας αρέσει.

Η συνταγή είναι του φίλου μας Alex Foukas

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• καλοκαιρινές συνταγές
• κρακερ
• μεζεδακια
• σολωμός