Υλικά
2 φλασκες μελιτζανες ψημενες στον φουρνο και μετα ψιλοκομμενες
2 κολοκυθακια τριμμενα αποβραδις στο ρεντε
3 πατατες περασμενες στο ψιλο τριφτη
1 κρεμμυδι
2 ντοματες στο μουλτι
μαιντανο
αλατι και λιγο πιπερι
Εκτελεση
ολα τα λαχανικα τα ετριψα και τα αφησα να βγαλουν τα ζουμια τους…………εστρωσα λαδοκολα στο ταψι και τα εψησα στους 200 για μιση ωρα………τα γυρισα και τα ξαναεψησα για κανενα δεκαλεπτο…………ετοιμα………………..για οσες δεν νηστευουν μπορειτε να προσθεσετε και τυρι στο μειγμα………εκει παμε στις 2 μοναδες
photo credit pinterest
Ειδήσεις σήμερα
- Χρήστος Μάστορας : H ταινία Στέλιος Καζαντζίδης είναι ο λόγος που ανακάλυψε πως έχει ΔΕΠΥ
- Ανάκληση σε μπισκότα – Εντοπίστηκαν μεταλλικά κομμάτια
- Ο Γιώργος Ζώλης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα
- Grand hotel : Ο Ρήγας κλέβει το μωρό της Ελένης για να μπορέσει να την εκδικηθεί
- Η Γη της Ελιάς : Τελικά όντως θέλει να τους εκδικηθεί – Η Αριάδνη βλέπει τον Κουράκο να κοιτά με λατρεία την Ιουλία