Κεικ λεμονιου με τρουφα
250γρ βουτυρο
1 1/2 κουπα ζαχαρη
1 κουπα γαλα
4 αυγα
2 βανιλιες
Ξυσμα απο 1 λεμονι
400γρ-500γρ φαρινα απ
Χτυπαμε τα υλικα με τη σειρα ενα ενα στο μιξερ.
Προσθετουμε στο τελος το γαλα εναλλαξ με τη φαρινα απ.
Βαζουμε το μειγμα σε βουτυρωμενη φορμα κεικ και ψηνουμε για περιπου 50′ στους 180 βαθμους στις αντιστασεις στη μεσαια θεση του φουρνου.
Αφου ψηθει και κρυωσει γαρνιρουμε το κεικ με γλασο και χρωματιστη τρουφα.
Γλασο με 1 κουπα ζαχαρη αχνη και λιγο νερο.
Ειδήσεις σήμερα
- Ο Τιμωρός: O Μάρκος ξεσπά βίαια στην Έλλη
- Γιώργος Γεροντιδάκης : Σε σχέση με την Ντορέττα Παπαδημητρίου ο γνωστός ηθοποιός
- Η Γη της Ελιάς : Η Αρετή πηγαίνει στην Κηφισιά και επιτίθεται στην Ιουλία
- Αδερφή γνωστής ηθοποιού από τον Γιατρό είναι η οδηγός που παρέσυρε τον 12χρονo με το πατίνι
- Αμαλιάδα : Η Ειρήνη αποκαλύπτει τα πάντα για το 6ο βρέφος