5 Σεπτεμβρίου 2024 | 09:48

Συνταγή για ανάμεικτο κέικ με μαρμπρέ σχέδιο και πορτοκάλι για το σχολικό κολατσιό ή και για γλυκάκι μαζί με το μεσημεριανό του ολοήμερου. Ένα εύκολο και μαμαδίστικο αφράτο κέικ με εύκολο σχέδιο που θα αρέσει στα παιδιά.

Υλικά

αυγα 5
ζαχαρη 2 κούπες του τσαγιού
Γάλα φρέσκο 1 ποτήρι
καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι
βανίλια 1
αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3 κούπες του τσαγιού
πορτοκαλι 1 μικρό
μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
κακαο 2 κουταλιές της σούπας

Για το πασπάλισμα

ζάχαρη άχνη Κατά βούληση

Το κέικ 1-2-3-4 για παιδιά με διατροφικές αλλεργίες

Τα παιδιά αγαπούν τα γλυκά! Φυσικά σαν γονείς προσπαθούμε να τα αποφεύγουμε αλλά δεν γίνεται και να τους τα κόψουμε τελείως. Απλά ας είναι τουλάχιστον σπιτικά. Έτσι θα φτιάξουμε αφράτο μαρμπρέ κέικ με απλά υλικά, σπιτικό και μαμαδίστικο.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το κέικ μαρμπρέ για σχολικό κολατσιό:

Κέικ μαρμπρέ-για-το-σχολείο-συνταγή-

Εκτέλεση για το κέικ μαρμπρέ για σχολικό κολατσιό

Στον κάδο του μίξερ προσθέτουμε τα αυγά και την ζάχαρη και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα, να αφρατέψει και να ασπρίσει. Προσθέτουμε το γάλα και το καλαμποκέλαιο και συνεχίζουμε το χτύπημα. Προσθέτουμε και το πορτοκάλι, το οποίο το έχουμε κάνει πολτό μαζί με την φλούδα του και ωμό.

Βάζουμε την βανίλια και το αλεύρι για όλες τις χρήσεις το οποίο το ανακατέψαμε με το μπέικιν πάουντερ και συνεχίζουμε το χτύπημα, μέχρι να ενσωματωθεί πλήρως το αλεύρι και να πάρουμε έναν ομογενές χυλό.

Έπειτα παίρνουμε μία φόρμα του κέικ, την βουτυρώνουμε και την αλευρώνουμε. Χωρίζουμε το μείγμα στα δύο και στο δεύτερο μείγμα προσθέτουμε το κακάο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί. Με ένα κουτάλι της σούπας βάζουμε μία κουταλιά λευκό μείγμα στη φόρμα.

Κέικ μπανάνας στο airfryer

Πάνω από το λευκό μείγμα βάζουμε με το κουτάλι της σούπας μία κουταλιά σοκολατένιο μείγμα. Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία, μέχρι να τελειώσει το μείγμα και ψήνουμε στους 200 βαθμούς Κελσίου, στις αντιστάσεις για 1 ώρα περίπου, μέχρι να βγει ένα μαχαίρι καθαρό. Ξεφορμάρουμε και πασπαλίζουμε με κοσκινισμένη ζάχαρη άχνη.

Κέικ μαρμπρέ-για-το-σχολείο-συνταγή-