Κεντημενο ψωμι! Εναι ωραία ιδεα για ψωμί στους γαμους Την λεγόμενη κουλούρα,επίσης για τα Χριστουγεννά για μια γιορτή, για το μπουφέ σας! Χαρμά οφθαλμών και πεντανόστιμο!
Εκτελεση
Ανακατεύουμε πρώτα τα στερεα υλικα ,το αλατι τελευταιο και προσθετουμε τα υγρα!
Αρχιζουμε το ζυμωμα και μόλις η ζύμη μας είναι έτοιμη τη βαζουμε σε χλιαρο μερος να διπλασιαστει
Εγω ολες τις ζυμες τις σκεπαζω με σακουλα και τις αφηνω μεσα στο φουρνο!
Αφου διπλασιαστει αρχιζω να δημιουργω !Ανοιγω 2 φυλλα και κοβω 7 λωριδες απο το ενα και 7 απο το αλλο !Βαζω τις 7 στο ταψι με τη λαδοκολλα,σηκωνω τις 4 βαζω αλλη λωριδα κατεβαζω τις4 και σηκωνω τις 3 βαζω αλλη κοκ!Αφου τελειωσω το πλεξιμο κανω τα τριανταφυλλακια και τα φυλλαρακια !Ανοιγουμε ενα στρογγυλο φυλλο με τη ζυμη και δημιουργουμε κυκλακια με κουπ πατ!
Τοποθετουμε το ενα κυκλακι στη μεση του δευτερου ,του τριτου του τεταρτου του πεμπτου του εκτου και τα τυλιγουμε !Ετσι γινεται το τριανταφυλλο!Οσο για τα φυλλα κοβουμε ενα κυκλακι και χαραζουμε για να δωσουμε το σχημα του φιλου!Τελος κανω 8 κορδονια τα στριβω 2 ,2 και τα τοποθετω γυρω γυρω στο ψωμι!
Ψηνω στους 180 μεχρι να ροδισει! Αναλογα το φουρνο! ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ!!!
Από την αγαπημένη μου Σοφία Καρα!
Ειδήσεις σήμερα
- Έπεσε ασανσέρ στο νοσοκομείο Παίδων Αγίας Σοφίας
- Άγιος Έρωτας: Αυτό το παιδί θα είναι η καταστροφή μας – Ο Παύλος προσπαθεί να πείσει την Χριστίνα να μην το κρατήσει
- Κλειστά σχολεία αύριο Πέμπτη (16/01) – Η Λίστα με τις περιοχές
- Άσπα Τσίνα: Πώς είναι σήμερα – Η συγκλονιστική αλλαγή στην εξωτερική της εμφάνιση
- Με δάκρυα στα μάτια ο Δημήτρης Αλεξάνδρου: Έχασα ό,τι πιο σημαντικό είχα στη ζωή μου – Η εξομολόγηση που ραγίζει καρδιές
