Φρέσκα τρυφερά κολοκυθάκια, άρωμα δυόσμου και τυριά αγαπημένα σε μια πίτα που θα σας κατακτήσει με τη πρώτη μπουκιά. Κολοκυθοτυρόπιτα χωρίς φύλλο!
- κολοκυθάκια 3 νεροπότηρα τριμμένο και καλά στυμμένο
- φέτα 2 νεροπότηρα τριμμένη
- μαιντανος ψιλοκομμένο
- άνηθος ψιλοκομμένο
- κρεμμυδι 3 ψιλοκομμένα φρέσκα
- πιπεριά Φλωρίνης 1 ψιλοκομμένη
- πιπέρι λίγο
- γάλα 1 νεροπότηρο (το ξινόγαλο την απογειώνει) η γιαούρτι 200γρ
- αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 1 νεροπότηρο
- ελαιολαδο 1/2 νεροπότηρο
- αυγα 4
- δυοσμος λίγο
Υλικά
Εκτέλεση
Τα ανακατεύουμε όλα μαζί και τα ρίχνουμε σε ένα αλευροβουτυρωμένο ταψί (όχι πολύ μεγάλο) και ψήνουμε σε μέτριο φούρνο (170-180 περίπου) μέχρι να ροδίσει (30-40 λεπτά περίπου).
Ειδήσεις σήμερα
- Η Γη της Ελιάς : Αποχωρεί πασίγνωστος πρωταγωνιστής από τη σειρά και μόλις το ανακοίνωσε
- Λεκέδες από σκουριά στα πλακάκια: Καθαρίστε ακόμη και παλιούς λεκέδες με αυτούς τους τρόπους
- Grand Hotel : Η Αγγέλα θάβει τον γιο της- Πεθαίνει στα χέρια της
- Έσπασε το νύχι: Nail Artists σας δείχνουν πως να το διορθώσετε στο σπίτι χωρίς την βοήθεια ειδικού
- Στέλιος Κρητικός :Καθηλώνει με το πρόβλημα υγείας που αντιμετωπίζει- Το θετικό τεστ για καρκίνο