Συνταγή για κοτόπουλο αλά κρεμ με κρασί. Για το βραδινό ή το μεσημεριάνο μας αυτά τα τρυφερά φιλετάκια κοτόπουλου με μπέικον αλά κρεμ είναι ότι πρέπει. Μπορείτε να συνοδεύσετε το κοτόπουλο αλά κρεμ με ρύζι, ριζότο ή και πατατούλες και σίγουρα θα γλείφετε και τα δάχτυλά σας. Από την αγαπημένη Γωγώ Σαμίου!
- κοτόπουλο 1 φιλέτο
- μπεικον 10 φέτες
- κρασι 1 ποτήρι του κρασιού λευκό
- κρεμμυδι 1
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- κρεμα γαλακτος 400 γραμμάρια
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 2-3 κουταλιές της σούπας
Υλικά
Δείτε ακόμα Φιλέτο κοτόπουλο αλά κρεμ με μανιτάρια και καστανό ρύζι
Το κοτόπουλο αλά κρεμ είναι μία ένοχη απόλαυση για τους περισσότερους από εμάς. Δεν χρειάζεται να το απολαμβάνουμε μόνο σε ιταλικά εστιατόρια, ταβέρνες ή μεζεδοπωλεία, αφού η Γωγώ Σαμίου μας δείχνει την δική της συνταγή για κοτόπουλο αλά κρεμ με κρασί με σίγουρη επιτυχία.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το κοτόπουλο αλά κρεμ με κρασί:
Εκτέλεση για το κοτόπουλο αλά κρεμ με κρασί
Αρχικά κόβουμε το φιλέτο σε μπουκιές. Το μαρινάρουμε με αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια το αλευρώνουμε με το αλεύρι για όλες τις χρήσεις από όλες τις πλευρές. Σε ένα τηγάνι βάζουμε 4-5 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο και το αφήνουμε να κάψει.
Δείτε ακόμα Κοτόπουλο αλα κρεμ της Κατερίνας! Θεσπέσιο
Προσθέτουμε τότε το κοτόπουλο, το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το μπέικον κομμένο σε μικρότερα κομμάτια και σοτάρουμε ανακατεύοντας ανά διαστήματα μέχρι το κοτόπουλο να γίνει λευκό. Σβήνουμε με το λευκό κρασί και περιμένουμε λίγο να εξατμιστεί το αλκοόλ. Έπειτα προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος και ψήνουμε μέχρι να δέσει.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Gogo Samiou
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Ρίκα Διαλυνά: Πώς είναι σήμερα στα 90 της η σπουδαία ηθοποιός
- Ανακαλείται μουστάρδα- Είναι ακατάλληλη και επικίνδυνη για την υγεία των καταναλωτών
- Βέφα Αλεξιάδου: Μόλις 8 άτομα στο μνημόσυνο της Εθνικής μας Μαγείρισσας
- Δίκη Πάτρα: Αδιευκρίνιστος το θάνατο της Μαλένας χαρακτηρίζει ο Ιατροδικαστής Χρήστος Κραββαρίτης
- Ειρήνη Μουρτζούκου : Κατονομάζει νέο πρόσωπο ως δολοφόνο του Παναγιωτάκη