Close
Κουλουράκια με γεύση τσουρεκιού

Κουλουράκια με γεύση τσουρεκιού

μια συνταγή της φίλης μου της ελενίτσας από την Σκύδρα

Εκτέλεση
Ριχνουμε το γιαούρτι και την ζαχαρη σε μια λεκανίτσα και ανακατεύουμε να λιώσει η ζάχαρη στην συνέχεια ριχνουμε όλα τα υλικά μαζι και ζυμώνουμε μέχρι να εχουμε μια απαλή ζύμη που δεν κολλάει πολύ στα χέρια σας και την αφήνετε να ξεκουραστεί για μισή ωρίτσα.

Πλάθεται μικρά κορδονάκια και τα δένετε τα απλώνετε στο ταψάκι σας πάνω σε λαδόκολλα τα αλείφετε με κρόκο αυγού που έχετε ρίξει μέσα λιγάκι λαδάκι και ρίχνετε από πάνω σουσάμι και τα ψήνετε στους 200 για 15 με 18 λεπτάκια

1

2

3

 

Απο την αγαπημένη μου Μαιρη καρακασίδη η κατά κόσμον Γιαγια μαιρη εν δραση που θα τη βρείτε στη σελίδα της στο facebook πατώντας εδω