Υλικά και Εκτέλεση
Βάζουμε σε ένα μπολ 250 γραμμάρια.βούτυρο μαλακό και 1 φλιτζάνι τσαγιού ζάχαρη και τα ανακατεύουμε με σπάτουλα.
Σε μια λεκάνη ρίχνουμε 4 κούπες αλεύρι,1 φακελάκι μπέικιν1 βανίλια,λίγο αλάτι.
Ανακατεύουμε.
Ρίχνουμε μέσα το βούτυρο ζάχαρη,3 αυγά,και ανακατεύουμε να γίνει μια τρίφτη ζύμη όχι πολύ ανακάτεμα.
Την τοποθετούμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Στην συνέχεια την βγάζουμε και παίρνουμε ένα ταψί 30cm το βουτυρώνουμε πολύ καλά και τοποθετούμε μέσα ζύμη από την οποία όμως κρατάμε λίγο.
Ρίχνουμε την γέμιση Μήλων:
Αφού είχαμε τρίψει 10 μήλα μεσαίου μεγέθους κόκκινα,τα είχαμε σε σουρωτήρι με ζάχαρη,και κανέλα.
Απάνω βάζουμε την υπόλοιπη ζύμη και το τοποθετούμε στον προθερμασμένο φούρνο μας και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς αντιστάσεις για 50 λεπτά!
Tzeni Tsanaktsidou”ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ”.
Ειδήσεις σήμερα
- Χρήστος Μάστορας : H ταινία Στέλιος Καζαντζίδης είναι ο λόγος που ανακάλυψε πως έχει ΔΕΠΥ
- Ανάκληση σε μπισκότα – Εντοπίστηκαν μεταλλικά κομμάτια
- Ο Γιώργος Ζώλης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα
- Grand hotel : Ο Ρήγας κλέβει το μωρό της Ελένης για να μπορέσει να την εκδικηθεί
- Η Γη της Ελιάς : Τελικά όντως θέλει να τους εκδικηθεί – Η Αριάδνη βλέπει τον Κουράκο να κοιτά με λατρεία την Ιουλία