Λευκός Χριστουγεννιάτικος κορμός χωρίς ζάχαρη. Λευκός Χριστουγεννιάτικος κορμός από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη χωρίς ζάχαρη. Χριστουγεννιάτικος κορμός με μπισκότα χωρίς ζάχαρη, στέβια, φρέσκο γάλα, βούτυρο και καρύδια.
- Γάλα φρέσκο 1 λίτρο
- εκχυλισμα βανίλιας 1 κουταλάκι του γλυκού
- κορν φλαουρ 100 γραμμάρια
- στέβια 40-45 γραμμάρια
- βουτυρο 2 κουταλιές της σούπας
- μπισκότα Λίγα χωρίς ζάχαρη
- καρυδια Λίγα αλεσμένα
Υλικά
Μπορεί να έχουμε Χριστούγεννα όμως αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να προσέξουμε την διατροφή μας. Και μπορεί να προσέχουμε την διατροφή μας αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να απολαμβάνουμε νόστιμες Χριστουγεννιάτικες λιχουδιές.
Όπως ο σημερινός μας λευκός Χριστουγεννιάτικος κορμός από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη χωρίς ίχνος ζάχαρης. Ακόμη και τα μπισκότα είναι χωρίς ζάχαρη ενώ το μόνο γλυκαντικό που θα χρησιμοποιήσουμε είναι η στέβια. Ένας υγιεινός και νόστιμος Χριστουγεννιάτικος κορμός.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τον λευκό Χριστουγεννιάτικο κορμό χωρίς ζάχαρη:
Μέθοδος Εκτέλεσης για τον Λευκός Χριστουγεννιάτικος κορμός χωρίς ζάχαρη
Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το γάλα, το εκχύλισμα βανίλιας, το κορν φλάορ, τη στέβια και ανακατεύουμε. Ανοίγουμε το μάτι της κουζίνας στο δυνατό και ανακατεύουμε καλά μέχρι να βράσει το μείγμα. Αποσύρουμε από τη φωτιά, προσθέτουμε το βούτυρο και ανακατεύουμε.
Στρώνουμε λίγη κρέμα σε μια φόρμα 10Χ25 εκ., απλώνουμε μπισκότα χωρίς ζάχαρη, ξανά κρέμα, μπισκότα, ξανά κρέμα και τέλος μπισκότα.
Καλύπτουμε με μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
Ξύνουμε τα τοιχώματα προσεκτικά με ένα μαχαίρι χωρίς δοντάκια και αναποδογυρίζουμε τον κορμό σε μια πιατέλα.
Γαρνίρουμε με αλεσμένα καρύδια.
Δείτε ακόμα Μενού Χριστουγέννων 2021: Δείτε συνταγές ,ιδέες, προτάσεις
Δείτε όλες τις χριστουγεννιάτικες συνταγές μας με ένα ΚΛΙΚ ΕΔΩ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.
