5 φθινοπωρινές σαλάτες που σίγουρα θα σας χορτάσουν!

daddy cool cooking team

Προφανώς και αν μπορούσαμε να επιλέξουμε ανάμεσα σ’ ένα κομμάτι πίτσα και μια σαλάτα θα προτιμούσαμε το πρώτο, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε τη φαντασία μας και να δημιουργήσουμε σαλάτες που όχι μόνο είναι νόστιμες, αλλά μας χορταίνουν κιόλας.

Εκμεταλλευτείτε τα φρούτα και τα λαχανικά του φθινοπώρου και δοκιμάστε συνταγές που θα σας κάνουν να ξεχάσετε τα αμαρτωλά φαγητά.

Σαλάτα με κοτόπουλο και βατόμουρα

Tι θα χρειαστείτε

2 στήθη κοτόπουλο

1 φλιτζάνι ντοματίνια

1 φλιτζάνι ρόκα

2 φλιτζάνια μαρούλι

1 φλιτζάνι φρέσκα βατόμουρα

1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο

Αλατοπίπερο

Tι πρέπει να κάνετε

Αλείφετε τα στήθη κοτόπουλο με ελαιόλαδο και τα ψήνετε καλά και από τις δύο πλευρές. Μόλις είναι έτοιμα τα κόβετε σε μικρά κομμάτια. Στη συνέχεια, πλένετε και κόβετε όλα τα λαχανικά και τα τοποθετείτε σ’ ένα μεγάλο μπολ. Προσθέτετε το κοτόπουλο και σερβίρετε.

Δείτε τις υπόλοιπες συνταγές για σαλάτες στο apithano.gr

• σαλατα
• φθινόπωρο