Φτιάξε λαχταριστό pizza-burger!

Χρήστος Πασχαλίδης

Είχατε σκεφτεί ποτέ πως μπορεί να υπάρχει pizza-burger; Εγώ πάντως όχι. Έτσι όταν βρήκα αυτήν την συνταγή ξετρελάθηκα! Την έκανα σε γενέθλια και όλοι έμειναν έκπληκτοι!

Υλικά

Ζύμη πίτσας:

300 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις

6 g ξηρή μαγιά

20 ml αραβοσιτέλαιο

4 g αλάτι 10 g λευκή ζάχαρη

190 ml ζεστό νερό

Σάλτσα ντομάτας:

1 κουταλιά της σούπας πελτέ ντομάτας

μπαχαρικά

αλάτι

burgers :

1 αυγό

αλάτι

μπαχαρικά

450g μοσχαρίσιο κιμά

Δείτε βήμα βήμα την συνταγή στο βίντεο που ακολουθεί