HAWAIIAN ANANAS MINI PIZZA ME ΣΦΟΛΙΑΤΑ από τη Ρούλα Γιαννιώτη

daddy cool cooking team

hawallan ananas mini pizza! Γρήγορο και νόστιμο ορεκτικό !
Υλικά :
– 1 πακέτο σφολιάτα
– 6 φέτες γαλοπούλας
– 1 κομπόστα ανανά
– 3 κ.σ. κέτσαπ
– 1 μικρή κονσέρβα μανιτάρια σε φέτες
– 1 μικρή κονσέρβα καλαμπόκι
– 150 γραμ. γκούντα τριμμένο
– 1 κ.γ. ρίγανη
– 1 αυγό και λίγο σουσάμι για την επάλειψη
Εκτέλεση :
– Κόβουμε τις φέτες γαλοπούλας σε κύβους.
– Στραγγίζουμε καλά τον ανανά, πιέζουμε ελαφρά σε απορροφητικό χαρτί να φύγουν τα υγρά και κόβουμε σε μικρά κομμάτια.
– Στραγγίζουμε και στύβουμε με τα χέρια μας τα μανιτάρια.
– Σε ένα μικρό μπολ αναμειγνύουμε την κέτσαπ με τη ρίγανη.
– Στον πάγκο της κουζίνας μας ανοίγουμε τα φύλλα σφολιάτας και κόβουμε το κάθε ένα σε 3 κάθετες και 3 οριζόντιες λωρίδες ώστε να προκύψουν 18 τετράγωνα.
– Γεμίζουμε τα τετράγωνα με την εξής σειρά : κέτσαπ – γαλοπούλα – μανιτάρια – καλαμπόκι – ανανά – τυρί .
– Στη συνέχεια διπλώνουμε σε ‘’χωνάκι’’ όπως φαίνεται στη φωτογραφία Νο..12 & 13.
– Αλείφουμε με το αυγό και πασπαλίζουμε με το σουσάμι.
– Ψήνουμε στον αέρα στους 180 για 20 λεπτά.

Τη Ρουλά θα τη βρείτε και στη σελίδα της στο facebook συνταγομπερδέματα της Ρούλας

• πιτακια