Καλοκαιρινή πατατοσαλάτα με τόνο και αντζούγιες!
ΥΛΙΚΑ
- 3 Πατάτες βρασμένες
- 1 τονο σε κονσερβα
- κουταλιές καπαρη
- 1 μικρο κρεμυδι σε ροδελες
- 3-4 αντζουγιες σε κομματια
- 1 αυγο στα τεσσερα
- 2 κουταλιές σουπας ψιλοκομμενο μαιντανο χυμο απο ενα λεμονι
- αλατι και ελαιολαδο!!!
Δείτε ακόμα: Πολύ γευστική χορταστική δροσερή πατατοσαλάτα
Εκτέλεση
Ολα μαζί τα βαζετε σε σαλατιέρα και ρίχνετε το ελαιόλαδο και τον χυμο λεμονιου.Μπορειτε αν θελετε να παραλεΙψετε το λαδολεμονο και να προσθεσετε μπολικη μαγιονεζα με μουσταρδα ..!!!