Εύκολο, νόστιμο, υγιεινό και κυρίως χωρίς πολλές θερμίδες το πιάτο που θα φτιάξουμε, το οποίο μπορούμε να φάμε ακόμη και ως κυρίως γεύμα ή να σερβίρουμε στο τραπέζι ως σαλάτα.
ΥΛΙΚΑ
1 κοτόπουλο βρασμένο και ψιλοκομμένο
1 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
1 κούπα άνηθο ψιλοκομμένο
1 κρεμμυδάκι φρέσκο ψιλοκομμένο
300 γραμ. καλαμπόκι βρασμένο
Αλατοπίπερο
10 φέτες ζαμπόν ή γαλοπούλα ψιλοκομμένα
½ πιπεριά πράσινη ψιλοκομμένη
½ πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη
½ πιπεριά κίτρινη ψιλοκομμένη
3 αυγά βραστά κομμένα στον αυγοκόφτη
5 πατάτες βρασμένες κομμένες κυβάκια
250 γραμμάρια μαγιονέζα χωρίς λιπαρά
3 αγγουράκια τουρσί ή ένα αγγούρι φρέσκο, ψιλοκομμένα
10 ντοματίνια
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπολ ανακατεύουμε όλα τα υλικά μαζί ρίχνουμε από πάνω τη μαγιονέζα και τον άνηθο και βάζουμε τη σαλάτα μας στο ψυγείο. Σερβίρουμε τη σαλάτα μας σε μεγάλη σαλατιέρα, κρύα από το ψυγείο.
Καλή σας όρεξη και καλή επιτυχία
Ειδήσεις σήμερα
- Χρήστος Μάστορας : H ταινία Στέλιος Καζαντζίδης είναι ο λόγος που ανακάλυψε πως έχει ΔΕΠΥ
- Ανάκληση σε μπισκότα – Εντοπίστηκαν μεταλλικά κομμάτια
- Ο Γιώργος Ζώλης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα
- Grand hotel : Ο Ρήγας κλέβει το μωρό της Ελένης για να μπορέσει να την εκδικηθεί
- Η Γη της Ελιάς : Τελικά όντως θέλει να τους εκδικηθεί – Η Αριάδνη βλέπει τον Κουράκο να κοιτά με λατρεία την Ιουλία