Η αγάπη για τα ζυμαρικά δεν έχει τέλος !!!
Υλικά
Κοτόπουλο σε μερίδες
αλάτι πιπέρι
ελαιόλαδο
4 ντομάτες ώριμες ή χυμό ντομάτας
1 ξύλο κανέλας
4 γαρύφαλλα –προαιρετικά–
μπαχάρι
1 πακέτο κοχυλάκια
Δείτε ακόμα:Δαχτυλίδια γεμιστά με πικάντικο κοτόπουλο και πατάτα!
Δείτε ακόμα: Σουβλάκια κοτόπουλο πανέ για το παιδικό πάρτι
Κόβουμε το κοτόπουλο σε μερίδες, το αλατοπιπερώνουμε και το βάζουμε σε ταψί.
Ρίχνουμε λάδι και ψήνουμε.
Όταν γίνει το κοτόπουλο το βγάζουμε σε πιατέλα.
Ρίχνουμε στο ταψί χυμό ντομάτας, ντομάτες πολτοποιημένες ή ντοματάκια κονσέρβας πολτοποιημένα, ξύλο κανέλας, 4-5 γαρύφαλλα, μπαχάρι, αλάτι, πιπέρι, νερό.
Βάζουμε στον φούρνο και μόλις πάρει βράση ρίχνουμε τα κοχυλάκια.
Ψήνουμε το ζυμαρικό προσέχοντας μην σωθεί το νερό.
Όταν γίνουν τα κοχυλακια προσθέτουμε και το κοτόπουλο να ψηθούν μαζί για πέντε λεπτά.
Πρέπει το φαγητό όταν κλείσουμε τον φούρνο να έχει αρκετά υγρά για να μην στεγνώνουν τα κοχυλακια.
Ειδήσεις σήμερα
- Άγιος Έρωτας : Ο Παύλος καταστρέφει τον Κυριάκο
- Μαρινάδα για Χριστουγεννιάτικη γαλοπούλα ή κοτόπουλο
- Η Γη της Ελιάς : Δύσκολο το μέλλον της Ασπασίας με τον Δημοσθένη
- Grand Hotel : Ο Ρήγας αποπειράται να την σκοτώσει-Βγαίνουν στην φόρα τα μυστικά του
- Εύκολα και Festive Χτενίσματα για Μπούκλες σε Μεσαία Μαλλιά για τις Γιορτές
